Windham er en lille by i det sydlige New Hampshire. Selvom byen ligger tæt på White Mountains, Boston og Manchester Airport, forbliver Windham mest landlig. Likevel har Windham oplevet perioder med stor økonomisk udvikling, og der er flere uafhængige restauranter, der er en del af dette lille fællesskab. Windham-restauranter har flere slags køkken, fra fisk til italiensk til god gammel amerikansk comfort food.
Den første Common Man-restaurant åbnede faktisk i Ashland, New Hampshire. Men maden og stemningen viste sig så vellykkede, at flere Common Mans åbnede i andre byer på tværs af staten, herunder Windham. Restauranten ligger inde i en traditionel lille rød lade og serverer, ifølge dets website, "amerikansk mad med New England-flair." Retter på The Common Man inkluderer simple som bagte løgsuppe, spaghetti og kødbolle, landbrugs-hakkebøf, steakhouse-salat, friske blåmuslinger, bagte macaroni og ost og grise i tæppe. Men der er mere elaborative og kreative hovedretter som fyldt rødspætte, atlantisk laks i cranberry-appelsin-smør, butternut squash ravioli, hummer og krabbe flatbread og "Nantucket Saute": blåmuslinger, rejer, scallops og calamari i en hummer-creme-sauce. The Common Man serverer også dessert som is-puffs og mud pie, og har en lang vinliste fyldt med røde, hvide, ports, champagne og mousserende viner.
The Common Man Windham
88 Range Road
Windham, NH 03087
603-898-0088
thecman.com/restaurants/common-man-windham
The Windham Restaurant har været en del af byen siden 1729, da dens plads drives som en gård. Nu er The Windham et fine dining bistro, som New Hampshire Magazine siger har "stor stemning" og hvis mad er "sprudlende af smag." En interessant del af restaurantens stemning kan være spøgelser; The Windham rygtes at være forhekset. Gæster på The Windham kan bestille "små tallerkener" af grøntsags-tortellini, lammekoteletter, friteret broccoli, vinbjergnegle eller reje-kager, eller større hovedretter af røde bær-inger and, kylling cordon bleu, valnød-laks, linguine og blåmuslinger, filet mignon eller New York sirloin steak.
The Windham Restaurant
59 Range Road
Windham, NH 03087
603-870-9270
windhamrestaurant.com
Som du kan se af navnet, specialiserer Lobster Tail Restaurant and Wine Bar sig i fisk. Menuen har en lang liste af varer, herunder forretter som frisk krabbe-dip, jumbo kokos-rejer, cajun popcorn-rejer og fyldte champignon, og hovedretter som reje-cocktail, Alaskansk kongereje-ben, hummer-hale, sværdfisk-steak, jumbo hav-scallops, fisk-casserole og hummer-ravioli. Endda mennesker, der ikke er fisk-fans, kan finde noget på Lobster Tail, som også serverer kyllingefingre, Angus steakburgere, pølser, steak-tips og løgringe. Restauranten laver også catering og tilbyder et "Candlelight Dinner" special for to.
Lobster Tail Restaurant and Wine Bar
4 Cobbetts Pond Road
Windham, NH 03087
603-890-5555
lobstertail.net
Tysko-amerikanere er en af de største arv-grupper i USA, og New Hampshires restaurant-scene afspejler helt sikkert den statistik. Som en af Amerikas originale kolonier, har Granite State flere tyske restauranter huset i historiske lade og huse. Mile Away Restaurant Mile Away Restaurant ligger i det
Twin Mountain ligger i New Hampshires maleriske White Mountains. Området er velkendt for efterårsblade og mange udendørsaktiviteter, herunder vintersport, vandring, camping, mountainbiking og kajak. Det er hjemsted for flere lokalt ejede restauranter og kaffebarer, som alle kan findes på en halv mil
Brødbutikker og bagerier er spredt over hele New York, og mange har enten startet ud med – eller har begyndt at servere – måltider sammen med bagværk. Mange specialiserede bagerier fører glutenfrie og hvedefrie varianter for de sundhedsbevidste og dem med allergier. Hvis du er i New York på forretni