Hvis du ønsker at smage nogle af statens bedste premium-vine, så tag på en vintur i Walla Walla, Washington. Selvom navnet må lyde sjovt, er denne landbrugssamfund i sydøsthjørnet af staten alvorlig om at producere fremragende årgange. Det varme, tørre klima er perfekt til at dyrke druer og meget behageligt til en eftermiddag med smagning i det smukke, maleriske område.
Start ved Walla Walla Village Winery smagenstue ved 107 South Third Avenue. Deres nye udgivelser inkluderer en 2005 Cabernet Franc, 2005 Merlot, 2005 Winter White Chardonnay og 2006 Riesling. Åbent torsdage fra 7.00 til 22.00 og lørdage fra 12.00 til 18.00, samt på aftale ved at ringe 509-525-9463.
Gå ned ad gaden til Seven Hills Winery ved 212 North Third Avenue, åbent torsdag til mandag fra 10.00 til 17.00 eller på aftale ved at ringe 509-529-7198. En af regionens langvarige og velrespekterede etableringer, har Seven Hills vundet international anerkendelse for sine Bordeaux-varietal røde vine. Seven Hills' 2007 Ciel du Cheval, en årgangsrødvin, som "Wine Spectator" magazin beskriver som "poleret, rund og uudmærket fokuseret," fik en score på 93 ud af 100 i februar 2010-udgaven.
Rejs nogle blokke til Canoe Ridge Vineyard, beliggende ved 13th Avenue og West Cherry Street. Smagenstuen er åbent dagligt fra 11.00 til 17.00, eller ring 509-527-0885. "Wine Enthusiast" magazin bedømmer 2006 Canoe Ridge Merlot-Cabernet Sauvignon Estate Grown vin til 89 point ud af 100 og kalder det "en fin værdi."
Walla Walla Valley Wine Alliance
13 ½ East Main Street, Suite 214
Walla Walla WA 99362
509-526-3117
www.wallawallawine.com
Saviah Cellars ligger sydvest for byen ved hjørnet af J.B. George Road og Peppers Bridge Road. Smagenstuen er åbent søndag til torsdag fra 11.00 til 16.00 og fredag og lørdag 11.00 til 17.00, eller på aftale ved at ringe 509-522-2181. Saviah Cellars, som er et kunstnerisk vingård med små mængder ultra-premium vine, blev navnet 2009 Vingård af Året af "Wine and Spirits." Specialiseret i røde vine producerer Saviah et udvalg af syrahs, cabernet Franc, cabernet Sauvignon og malbec.
Rejs bare ned ad vejen til Pepper Bridge Winery, 1704 J.B. George Road,
hvor smagenstuen er åbent dagligt fra 10.00 til 16.00. Ring forud med en flok på mere end otte eller for at arrangere en vingårdstur: 509-525-6502. Specialiseret i cabernet sauvignon og merlot-produkter, fik Pepper Bridge's 2005 årgang Cabernet scores på 93 fra "Wine Enthusiast" og "Wine and Spirits" blade, som kaldte årgangen "fin, generøs og elegant."
Walla Walla Wineries
Lowden, WA 99360
509-525-4461
wallawallawineries.com
Cougar Crest Estate Winery, beliggende nordøst for Walla Walla ved 50 Frenchtown Road, byder på syrah, cabernet Franc og merlot. Cougar Crest's 2002 Walla Walla Valley Estate Grown Syrah blev bedømt til 94 af "Wine Spectator" magazin, og 2003 Reserve Cabernet Sauvignon fik en rating på 93 fra publikationen. Med daglige åbningstider fra 10.00 til 17.00 til smagning, opfordrer Cougar Crest til forudmeddelelse for grupper større end 15; ring 509-529-5980.
Besøg det nærliggende Dunham Cellars, et renoveret flyhangar ved 150 East Boeing Avenue, som er åbent dagligt fra 11.00 til 16.00. Dunham producerer cabernet sauvignon, syrah, trutina (en Bordeaux-stil blanding), rød bordeauxvin, riesling og chardonnay. Med rosende anmeldelser fra "Sunset" magazin, "Wall Street Journal", "Wine Press Northwest" og "Wine Enthusiast," er Dunham Cellars' premium-produkter en smagningsoplevelse, man ikke må gå glip af under din Walla Walla-tur.
Le Chateau Winery, beliggende ved 175 East Aeronca Avenue, har druer dyrket gennem hele Columbia River-dalen i sin Le Chateau Selection, og udelukkende Walla Walla-dyrket frugt i sin Chateau Walla Walla-linje. Udfordre din smagssans til at skønne de subtile forskelle. Le Chateau specialiserer sig i små batch-årgange, som vingården ikke distribuerer nationalt. Varieteter inkluderer Sangiovese, cabernet Franc, Castle Red og chardonnay. Smagenstuen åbner dagligt kl. 10.00, eller ring for aftale: 509-956-9311.
Tourism Walla Walla
8 S. Second Avenue, Suite 603
Walla Walla, WA 99362
wallawalla.org
1-800-wwvisit
Tag en tur til landets hovedstad og udforsk, hvad byen har at tilbyde på en af de gratis ture, der er tilgængelige. Disse gratis ture vil tage dig gennem nogle af Washington D.C.s museer og til National Malls monumenter. Uddannede tur-guider vil tage dig gennem nogle af landets historiske arkiver, h
I USA, når folk tænker vinland, tænker de normalt Napa. Tingene ændrer sig dog, da folk overalt i California og resten af landet eksperimenterer og har succes med at dyrke drue og skabe konsekvent høj-kvalitets vin. Bortset fra California er staterne New York, Washington og Oregon de højeste produce
I mange år har landet Frankrig været kendt for at producere fremragende mad, opskrifter og vine. Kulinariske ferier til Frankrig bliver stadig mere populære, med vinture på toppen af listen over ting at gøre. Rejsende til Frankrig har også evnen til at inkorporere forskellige lokationer og attraktio
