# Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> Afrika

Sydsudans fælles mad: Fra Kisra til Merissa

Køkkenet i Sydsudan (nu Sydsudan) afspejler dets landbrugsmæssige grundlag og kulturelle traditioner. Vigtige retter omfatter:

  • Kisra: Et tyndt, fermenteret fladbrød lavet af durramel, serveret som en fællesmad til stovede retter og grøntsager.
  • Aseeda: En tyk durragrød, blødere end kisra, ofte spist med mælk, sukker eller smør.
  • Malawah: Dybstegt hvedefladbrød, lig indisk puri, almindeligt til morgenmad eller som snack.
  • Merissa: En traditionel let alkoholholdig drik fermenteret af durra, forbruges socialt.
  • Ful Medames: Stuvede favabønner, typisk serveret med brød og grøntsager.
  • Gurasa: Et tørt, ofte ufermenteret brød, udbredt i Sudan og naboområder.

Durra er hjørnesten i kostplanen, hvilket afspejler dets egnethed til regionens klima.

Afrika
  • Sådan anmeldes svindel fra Accra, Ghana: Trin-for-trin

    Hvis du er blevet svindlet af nogen i Accra/Ghana, handling hurtigt på flere fronter: 1. Din lokale politi (Mest kritisk) Indberet en sag straks. Lever: svindlers navn, kontakter, bankdetaljer, skærmbilleder, transaktionsposter, korrespondance. Få et sagsnummer. 2. Ghana Police Service – Cybercrime

  • Sri Lankas vigtigste import efter kategori og partner

    Hvad Sri Lanka køber fra udlandet Top importkategorier (2020–2022) Maskiner & Udstyr: Industrielt, elektrisk, transport Kemiske produkter: Gødning, lægemidler, plast Tekstilstoffer: Til tøjeksportindustri (garn, syntetiske fibre) Fødevarer & Levende dyr: Hvede, sukker, mejeri, linser, fisk Mineralp

  • Røde Havet: Indisk Oceans nordlige arm mellem Afrika og Arabien

    Røde Havet er en søvands-indbugning af Indisk Ocean liggende mellem Afrika (Egypten, Sudan, Eritrea, Djibouti) og Arabisk Halvø (Saudi-Arabien, Jemen). Vigtige fakta Længde: 2.250 km (1.400 mi) Maks. bredde: 355 km (220 mi) Maks. dybde: 2.211 m (7.254 ft) i central akse-trog Overfladeareal: 438.000

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com