Bygningen af Fairmont Hotel i Vancouver, British Columbia, startede i 1928. Det tog 11 år at fuldføre på grund af en fem-årig pause i byggearbejdet under Den Store Depression. Da hotellet åbnede i 1939, var to af de første gæster Kong George IV og Dronning Elizabeth. I 1990'erne blev Fairmont Hotel genoprettet og opgraderet. Der er tre restauranter i Fairmont Hotel udover værelsesbetjening tilgængelig hele dagen og aftenen.
Tea at the Castle ligger i 900 West Lounge i Fairmont Hotel. Hver dag under te-tiden åbner restauranten med et traditionelt tehus-menu. Voksne har valget mellem traditionelt te eller champagne-te. Børn er velkomne til at deltage i te-tiden og kan vælge at deltage i en speciel børne-fejring med te i slottet. Reservationer er ikke påkrævet, men de anbefales.
Griffins er et buffet-stil restaurant åbent til morgenmad, frokost og middag. Dette Fairmont Hotel spisested er blevet anerkendt som "best hotel restaurant" af læsere af et canadisk mad-magasin. Gæster kan spise fra buffetten eller bestille retter à la carte fra et morgenmad- eller frokost/middag-menu. Børn er velkomne i restauranten. Et dedikeret børnemenu er tilgængelig. Restaurant-personale opfordrer til reservationer.
900 West Lounge tilbyder en række madoplevelser dagligt herunder frokost, et carvery og tapas. En bar er placeret inde i restauranten for voksne gæster. Tea Time at the Castle, beliggende inde i 900 West Lounge, åbner ved te-tid. Reservationer er ikke nødvendige for at spise i restauranten, men de anbefales til te-tid.
Gæster, der ønsker at spise på værelset, kan bestille fra In-Room Dining-menuen. Fairmont Hotel er et hundevenligt hotel og et dedikeret kæledyr-menu er tilgængelig for katte og hunde. In-room dining serverer morgenmad, frokost og middag. Leveringsgebyrer og/eller servicegebyrer kan tilføjes regningen.
Tea room-restauranter er et alternativ til traditionelle spisesteder og tilbyder et godt sted at gå med venner og familie. De forskeller sig fra kaffebarer ved, at de ofte sælger sandwiches, salater og snacks sammen med te og kager. St. Louis-området har mange tea rooms og tea-saloner i byen selv, m
The Courtyard by Marriott hotel i Downtown Detroit er en af to tårne, der udgør Millender Center-komplekset, som ligger lige på tværs af gaden fra Renaissance Center, General Motors verdens-hovedkvarter. Millender Center tilbyder også lejligheder udover Courtyard-hotellet, så der er flere sidde-og-s
Det smukke Gaylord Opryland Resort er en ferie i sig selv. Det ni-acre store kompleks, komplet med kaskader af vandfalde, udsøgte have og en bådtur gennem dem, tilbyder også luksuriøse ophold, shopping, live-underholdning og fine dining. Dog, hvis du vil komme ud af hotellet og opleve endnu mere af
