Oprindelsen af den traditionelle Louisiana gryderet fad gumbo er usikre. Dens navn stammer fra den vestafrikanske ord for okra . Historisk set blev bladene af sassafras anvendes som et fortykningsmiddel , der giver gumbo en forbindelse til Choctaw Indians . Den første skriftlige omtale af skålen datoer til begyndelsen af det 19. århundrede, hvor det blev nævnt i menuerne i flere sociale arrangementer. Skålen er alsidig og der er gjort med fisk og skaldyr , kylling, svinekød eller andre proteiner , der var til rådighed.
Jambalaya
krydret risret jambalaya menes at have sin oprindelse blandt Cajun samfund i det sydlige Louisiana. Det svarer til den spanske fad paella, med navn er en kombination af det franske ord for skinke - jambon - og det afrikanske ord for ris , aya . Oprindeligt var det en skål for dem med lidt penge og ville ofte indeholde , hvad der var til rådighed. Jambalaya vundet popularitet som et fad brugt til store sociale sammenkomster omkring århundredeskiftet på grund af den lethed, hvormed store mængder kan tilberedes udendørs.
Po'boys
< br >
po'boy sandwich blev foretaget i New Orleans i 1929 på en restaurant ejet af tidligere streetcar drivere. I løbet af det år , tog en sporvogn strejke sted, og som tidligere fagforeningsmedlemmer , restaurantens ejere udviste solidaritet ved at skabe en stor sandwich , som de leveres gratis til strejkende. Dens navn efter sigende stammer fra udtrykket " Her kommer en fattig dreng ", som arbejdstagernes restaurant vil sige ved at se en angriber kommer til at få en sandwich. Sandwichen består af en halv pind af fransk brød med forskellige fyld. Stilen i sandwich har siden spredt på tværs af staten og videre.
Maque Vandbakkelse
Maque choux , udtales som " mock shoe ", er en tyk vegetabilsk gryderet med fransk , Cajun og indiansk påvirkninger. Stammer fra det sydlige Louisiana , det er traditionelt lavet med friske majs og tomater samt peberfrugter, løg og selleri . Den gryderet er også traditionelt krydret med bacon og kan nogle gange har skaldyr eller kylling . Det er udformet som en side parabol , men kan undertiden være hovedretten .
Hoteltilbud
Nigeria , et land i det vestlige Afrika , får sit navn fra floden Niger . Denne flod er en vigtig del af den nigerianske kost som fisk trukket fra det er en hovedstol dagligt syn i landet , ifølge FoodByCountry.com . Nigerianere også spise en masse bønner og majs , både indført under landets kolonia
Besøgende på Louisiana har masser at se. Fra byen New Orleans til plantage ture og udforskning af borgerkrigen historie i hele staten , montering i seværdigheder kan være en udfordring . Busture tilbyder en komfortabel og bekvem måde at se, hvad Louisiana har at tilbyde. Historical Tours Busture i
Grand Canyon er den ikoniske amerikanske canyon , men er på ingen måde den eneste. De bjerge og ørkener i vest er fyldt med dybe , lavvandede og stejle vægge skråstreger i jorden. En lille flod kan selvfølgelig gennem canyon bunden , nogle gange er det en white water river og andre gange en mudret s