Som et stort land med 20 unike regioner har Italien meget at byde på turister. For udendørs-entusiaster findes vingårde, bjerge og strande at udforske. Italien er berømt for sit køkken, men de klassiske regionale retter går langt udover pasta og pizza og strækker sig fra simple, rett-fra-gården måltider til fem-stjerners madoplevelser. Vejret er lige så varieret som maden, med nogle dele af landet, der nyder tropisk liv, mens andre oplever et fugtigt, tåget klima.
De nordlige regioner af Italien inkluderer Piedmont, Valle d'Aosta, Lombardy, Trentino Alto Adige, Friuli Venezia Giulia, Veneto og Liguria. Disse regioner har tendens til et varmere klima med noget regn, nogle gange klassificeret som "humidt subtropisk" klima. Rosin-vine er populære i Valle d'Aosta, med hver region, der har sine egne specifikke vinmærker. Køkkenet viser antydninger af Portugal, med retter, der inkluderer polenta, ris og ærter og tørret torsk. Andre populære retter er venetiansk lever, roset fisk og hare, risotto, ossobuco og trøfler.
Regionerne Emilia Romagna, Toscana, Marche og Umbria ligger i den nordlige del af den italienske halvø. Klimaet er tendensmæssigt mere mildt tæt på kysten for disse regioner, med varme somre og nogle gange store nedbør. Vintre er koldere og mere tågede inde i landet, med nogle gange snefald. Kød er en populær del af de fleste retter, herunder steaks, pølser og salami, roast svin og ål. Umbria er kendt for sine sorte trøfler, og Chianti-vinen fra Toscana er verdensberømt.
Abruzzo, Molise og Lazio er de mere sydlige regioner i midten af Italien og inkluderer Rom, landets hovedstad. Dette område nyder et mere mediterrant klima, med varme somre og milde vintre. Nogle retter har et jødisk indflydelse, og gryderetter og pastaretter er populære, såvel som lam, kartofler og artiskokker. Måltider er tendenziøst hjertelige og indeholder store mængder olivenolie og fedt.
"Støvlen"-regionerne i Italien inkluderer Puglia, Campania, Basilicata og Calabria. Puglia er den mindst regnede region i Italien, og generelt oplever området et mediterrant klima med tørre, varme somre og milde vintre. Basilicata har et mere kontinentalt klima og er meget tørt. Skaldyr er populært, især tæt på kysten, og retter kan inkludere muslinger, blåmuslinger og fisk. Calabria er kendt for sin store variation af aubergine-retter, og grøntsager generelt er populære i hele dette område af Italien.
Sardinien og Sicilien er de to ø-regioner i Italien. Sardinien har et mildt klima med tørre somre og stærke vinde om vinteren. Sicilien oplever meget solskin hele året, med milde vintre, med koldere temperaturer inde i landet. Rost svin, hummer og sværdfisk er populære på øerne, og Sicilien er især kendt for sine sødevarer, som sukkerfrugter og marsipan.
Mad-ture i Parma, Italien, fremhæver byens rige lokale køkken og introducerer dig til seværdigheder, lugte og smagsoplevelser af regionens oldtidse madproduktionsprocesser. Parma, specialiseret i fremstilling af Parmigiano-Reggiano ost, vin, Parma-skinke og balsamisk eddike, tilbyder masser af delik
Andes-bjergkæden, der løber den østlige længde af Sydamerika fra Colombia til den sydlige spids af Chile, hævder en af verdens mest forskellige og interessante klimaregioner. Klimatet, et begreb der almindelig bruges til at beskrive gennemsnitlige vejrforhold på en specifik lokation, af denne udstræ
Hvilket klimaområde du befinder dig i, kan være afgørende for, om du tilbringer dagen på stranden eller med at skrabe sne. Klima beskriver i bund og grund de værmønstre, et område oplever over en periode på flere årtiers tid. En række faktorer bestemmer, om et bestemt område bliver en tropisk turist
