Seafood-restauranter i Bloomfield Hills, Michigan

Bloomfield Hills er ca. 30 minutter nord for Detroit, Michigan; og inden for en fem-mile radius findes nogle af de fineste seafood-restauranter i staten. Enten du tilbringer dagen på jobbet eller på golfbanen, gør dig en tjeneste og spis ved en af flere restauranter, der serverer det friskeste seafood omkring. Hvis nogen i din gruppe hellere ville have noget andet end seafood, har de fleste restauranter, der specialiserer sig i seafood, andre varer på deres menuer.

Northern Lakes Seafood Company

Enten du fejrer en speciel begivenhed eller bare dropper ind for en bid, leder Northern Lakes Seafood Company chef Jamie Kalmus verden over for det bedste seafood, fra de nærliggende Great Lakes til Hawaii og Florida. Start din måltid med en af de mange forretter på menuen såsom Hawaiian Bigeye Tuna Sashimi med tang-salat og wasabi, eller Maine lobster "corn dogs" med kinesisk sennep og asiatisk coleslaw. Du vil have mange valg til hovedret såsom sauteret trout almandine med citronsmør, marcona mandler og grønne bønner, eller den sortbrændte catfish serveret med Andouille og hvid cheddar grits, røget majs-relish med en citron beurre blanc. Du kan også nyde en flaske vin fra den omfattende vinliste.

Northern Lakes Seafood Company
39495 Woodward Avenue
Bloomfield Hills, MI 48304
248-646-7900
mattprenticerg.com

Mitchell's Fish Market

Ca. tre miles syd for Bloomfield Hills i Birmingham, Michigan er Mitchell's Fish Market, hvor menuerne printes to gange hver dag og indeholder seafood fra de fire verdenshjørner. Du vil ikke vide, hvad menuen vil være, indtil du ankommer, men der vil være over 80 friske varer at vælge imellem. Start din måltid med velberedte gamle favoritter som bagt spinat og artiskok-dip eller seared Hawaiian ahi tuna. Til hovedret kan du vælge sådanne ting som tropisk Tilapia fra Costa Rica, Atlanterhavs-laks fra Puerto Montt, Chile eller Stillehavs-heltibut fra Kodiak, Alaska. Der er også noget for landlubbers som en ahorn-bourbon-glaceret svinekotelet med søde glasurerede gulerødder og en havsalt-bagt kartoffel eller filet mignon i en sauce Bearnaise og serveret med asparges.

Mitchell's Fish Market
117 Willits
Birmingham, Michigan 48009
248-646-3663
mitchellsfishmarket.com/

Streetside Seafood

Streetside Seafood er en af de mest populære restauranter i Birmingham, så der er en premium på en plads, enten du dukker op til frokost eller aftensmad. Fremhæver restauranten er den fulde-service-bar og eksponerede mursten, der skaber en casual atmosfære. Stedet er lille, udover at servere godt seafood, er priserne helt rimelige. Denne restaurant serverer friskt seafood fra mange steder i verden og vil lave det enhver måde, du vil. Start din måltid med en forret såsom kokos-rejer med en abrikos-hesterradish-sauce, eller jumbo lump krabbe-kager med rød peber chipotle-sauce og en klap hat af sort bønne-majs-relish. Hovedretter kan inkludere sådanne retter som mahi mahi fajitas med sorte bønner og ris, sur fløde og tomatillo-salsa, eller pan-røget Atlanterhavs-laks med linser, tomat, shallots og modnet balsamisk eddike. For dem, der ikke er interesseret i seafood, er der parmesan-krustet kyllingebryst i en kapers-smør-sauce og serveret med artiskok og stampede kartofler eller peber-krustet filet mignon med ville svampe i en portvin demi-glace serveret med stampede kartofler.

Streetside Seafood
273 Pierce St, Birmingham, MI 48009
(248) 645-9123
streetsideseafood.com