Sådan pakker du snacks til en flyvning

At pakke dine egne snacks til luftfart kan spare dig tid og penge. Du kan også undgå mavebesvær fra at spise ukendt mad. Og du kan måske holde dig sundere ved at vælge snacks med højt vand- og næringsindhold. Du kan reducere dit affald på deponier ved at genbruge beholdere i stedet for at spise enkelt-indpakket snacks og chips-poser. At pakke snacks til en flyvning kræver planlægning, indkøb og forberedelse. Udbetalingen er god mad.

Ting, du har brug for

• Rustfrit stål eller plast genbrugelig vandflaske
• Små genbrugelige beholdere

Instruktioner

Planlæg, Køb, Forbered og Pak

1. Forudsig, hvad du vil have lyst til at spise. Til en tidlig morgen-flyvning vil du måske pakke frisk frugt og et protein. Tænk over, hvor du henrejser, hvornår du ankommer og hvor sulten du vil være.

   Til protein:

   • hårdkogt æg (bær salt og peber i en folio-pose)
   • ternet ost
   • ternet rå fast tofu
   • drikkelig yoghurt eller kefir (drik før sikkerheds-kontrol)

   Til grøntsager:

   • rå majroe-skiver
   • jicama-skiver
   • rå Jerusalem-artiskok-stykker
   • radisser
   • gulerod-stænger
   • agurk-stænger
   • selleri-stænger
   • rå broccoli-roser

   Til frugt:

   • mandariner
   • æble-skiver
   • Kiwi-stykker
   • cherry-tomater
   • jordbær
   • druer
   • ananas-stykker

   Til den søde tand:

   • friske dadler fyldt med mandel-smør
   • rosiner blandet med valnødder
   • grøn drik lavet med en del friske grønne dele til tre dele frugt (som tre kål-blade, to æbler, to appelsiner og en lime blandet i en high-speed blender) til at drikke før sikkerheds-kontrol

2. Når du pakker snacks, gør dem nemme at spise. Tag druerne af stænglen og pak dem i en beholder. At spise frugt- og grøntsags-stykker fra en beholder er nemmere og smagere end at trække dem fra en pose. Vind ægget i et papirhåndklæde, du kan bruge som sætning. Tryd citron på frugt, der kan oxideres og brunne, som æble-skiver. Skær små skiver, der nemt kan poppes i munden. Sørg for, at alt flydende er i et velseglenet beholder som en Mason-glas med et tæt låg. Læg også væsker i en forseglet plast-pose. Husk, at væsker skal forbruges før sikkerheds-kontrol.

3. Medbring en tom vandflaske gennem sikkerheds-kontrollen og fyld den fra en fontæne i terminalen.