Overlevelsesguide: Ohio's spiselige planter

Ohio er hjemsted for en bred vifte af planter på grund af sin geografi og varierende klima. Som en stat med rigelige udendørsaktiviteter, herunder vandretur, camping og rygsæksturer, kan udendørsentusiaster i området have gavn af at kende lokal flora i nødsituationer.

Hyldeblomst (Elderberry)

Hyldeblomst-planter vokser 1-4 meter høje og indeholder en stor midtkjerne, der fjernes til mad. Spiselige dele omfatter de hvide blomster, der blomstrer i juni-juli, og frugten, der modnes senommeren og kan bruges i kager eller gelé. Hyldebær kan hjælpe med at sænke kolesterol og forbedre hjerte-sundhed, spises for deres antioxidative kraft og er gavnlige mod influensa, forkølelser, virale og bakterielle infektioner.

Skråbark hickory (Shagbark Hickory)

Skråbark hickory er en langsomt voksende træ fundet i de tørre høje ligge og fugtige dal i Ohio. Det kan blive 30 meter højt og 12 meter bredt, når det står frit. Dets tømmer bruges til mange ting, herunder værktøj, møbler og konstruktionstømmer. Træet producerer også "grønt træ" (våde træfliser), der bruges til at røge kød. Spiselige dele: nødder, der falder fra træet i september-oktober.

Persimmon

Persimmon er et løvfaldende træ, der vokser til 7,5 meter i højde og lige så bredt, med hængende blade, der giver det et tropisk udseende. Persimmon er typisk enten kun hanlig eller kun hunlig, sjældent producerer blomster fra begge køn. Når det blomstrer, bærer det cremefarvede hunblomster og rosafarbede hanblomster. Persimmon-planter producerer både adstringerende og ikke-adstringerende frugter: den adstringerende type må kun spises, når den er gelé-blød, mens den ikke-adstringerende kan spises, når den er sprød. Persimmon-frugten er klar til at spise, når den har oransje, rynket skind og blødt indhold.

Sassafras

Sassafras er et middelstort træ, der producerer gule blomster og ægformede frugter i farver fra blå til sort. Characteristisk for sassafras er dets tre forskellige bladtyper: ét ovalt, ét vanteformet og ét med tre lobber – alle lugter af rodbrus, når de revnes eller skæres. Sassafras forbruges hovedsagelig som te, lavet ved at koge blade eller rødder i vand for at udtrække smag og etheriske olier.

Rejsesikkerhed
  • Hvad sker der, når dynerne begynder at erodere?

    Når dyner begynder at erodere, truede kystbeboelse. Sunde dyner skaber en fysisk barriere mellem land og hav, der beskytter land og strukturer mod oversvømmelse under kyststorme som hurricane. Dyner eroderes naturligt af vind og storme; men menneskelig aktivitet forværrer denne effekt, og dynerne få

  • Sådan finder du mad i junglen

    At overleve i junglen er mere end bare en sag af at undgå det farlige dyreliv. Udover at finde adekvate mængder drikkevand, står du også over for udfordringen med at lokalisere tilstrækkelig mad. At finde protein på gulvet af en jungle kan være lige så svært som at finde det i en ørken, så at lokali

  • Planter i Great Victoria Desert

    Great Victoria Desert er en af mange, der udgør det, der er kendt som Outback. Det er den tredjestørste ørken i verden, på 700 km fra øst til vest. Det ville tage flere dage at krydse dets hele. Den første europæer at krydse ørkenen var engelsk født Ernest Giles i 1875, og således blev den navngivet

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com