Schweiz er berømt for sin ost. Nogle af de mest populære schweiziske oste omfatter Gruyère, Emmental og Appenzeller. Disse oste bruges ofte i traditionelle schweiziske retter, såsom fondue og raclette.
Chokolade
Schweiz er også kendt for sin chokolade. Landet producerer noget af det fineste chokolade i verden. Schweizisk chokolade laves ofte med mælk fra græsfodrede køer og kakaobønner af høj kvalitet. Nogle af de mest populære schweiziske chokolademærker inkluderer Lindt, Sprüngli og Läderach.
Rosti
Rosti er en traditionel schweizisk ret lavet af revne kartofler. Kartoflerne steges til de er sprøde og gyldenbrune. Rosti serveres ofte med æg, bacon eller ost.
Fondue
Fondue er en traditionel schweizisk ret lavet af smeltet ost. Osten er normalt Gruyère eller Emmental. Fondue serveres med brød eller grøntsager, som dyppes i den smeltede ost.
Raclette
Raclette er en traditionel schweizisk ret lavet af smeltet ost. Osten er normalt Raclette ost. Raclette serveres med brød, kartofler og pickles.
Zürich Geschnetzeltes
Zurich Geschnetzeltes er en traditionel schweizisk ret lavet af fint skåret kalvekød i en cremet hvidvinssauce med skivede svampe og rösti kartofler.
Bündnerfleisch
Bündnerfleisch er en traditionel schweizisk kødret fra Graubünden. Det er lufttørret oksekød, der er kureret med krydderier og urter, røget og derefter lagret i flere måneder. Bündnerfleisch spises ofte som snack eller forret, skåret i tynde skiver og serveret med brød, ost eller frugt.
Basler Läckerli
Basler Läckerli er traditionelle schweiziske honningkager, der er populære i juletiden. De er lavet med honning, kanel, nelliker, kardemomme og kandiseret appelsinskal, og er ofte dekoreret med glasur eller mandler.
Birchermüesli
Birchermüesli er en traditionel schweizisk morgenmadsret lavet med havre, yoghurt, frugt, nødder og frø. Den blev skabt af Dr. Maximilian Bircher-Benner i begyndelsen af 1900-tallet som en sund morgenmad til sine patienter.
Rivella
Rivella er en populær schweizisk læskedrik, der er lavet med mælkeserum, frugtjuice, urteekstrakter og kulsyreholdigt vand. Den fås i en række varianter, inklusive original, rød, blå og grøn.
Touring Europa kan være et spændende eventyr , men hvor du går , og hvad du får til at gøre , afhænger en mere end din bankkonto. Du skal være villig til at være kyndige og eksperimenterende. Der er måder at overleve en tur til Europa på et stramt budget , mens du stadig ser mange steder og have en
Forhistorisk Italien Beviser for menneskelig tilstedeværelse i Italien går flere hundrede tusinde år tilbage, hvor de tidligst kendte indbyggere er neandertalerne. Homo erectus, en anden tidlig menneskeart, menes også at have beboet Italien under den nedre og mellemste pleistocæn. Moderne menneske
? Italien har et stort antal af katedraler, mange af dem i Toscana. Der er ikke en eneste by i Toscana kendt som Cathedral City , men mange toscanske byer har katedraler. Mange af de katedral kirker er vigtige arkitektoniske , historiske og kirkelige monumenter fyldt med betydelige kunstværker , og
