* Tamales :Majsmelsdej fyldt med kød, ost eller grøntsager, pakket ind i majsskaller og dampet.
* Enchiladas :Majstortillas fyldt med kød, ost eller grøntsager, rullet sammen og dækket af en chilisauce.
* Tacos :Majs- eller hvedetortillas fyldt med kød, fisk eller grøntsager og toppet med forskellige krydderier.
* Quesadillas :Majstortillas fyldt med ost, derefter foldet og grillet.
* Sopes :Tykke majstortillas toppet med refried bønner, kød, ost og grøntsager.
* Tostadas :Majstortillas, der er stegt eller ristet og derefter toppet med forskellige ingredienser, såsom kød, fisk, ost eller grøntsager.
* Elote :Grillede majskolber, ofte toppet med ost, chilipulver og limesaft.
Ud over disse retter fejres den mexicanske uafhængighedsdag ofte med andre fødevarer, såsom frisk frugt, is og churros.
Cancun, et turistmål beliggende på den østlige kyst af Mexico, byder på sandstrande og mayaernes civilisation arkæologiske udgravninger. Familie attraktioner omfatter Aquarium på La Isla Shopping Center, Xcaret forlystelsespark og Wet n Wild vandland. Cozumel, en caribisk ø , der hører til Mexico ,
Miami er et indiansk ord, der kommer fra sproget Algonquin. Det er normalt oversat som stort vand.
Cabo San Lucas , som ligger på vestkysten af Mexico, er et yndet feriemål . Med en året rundt tropisk klima og uberørte strande , Cabo San Lucas er også hjemsted for mange all - inclusive hoteller og resorts. All- inclusive ferier omfatter én pris , dit hotelværelse, mad , drikkevarer , aktivitete