* Tamales :Majsmelsdej fyldt med kød, ost eller grøntsager, pakket ind i majsskaller og dampet.
* Enchiladas :Majstortillas fyldt med kød, ost eller grøntsager, rullet sammen og dækket af en chilisauce.
* Tacos :Majs- eller hvedetortillas fyldt med kød, fisk eller grøntsager og toppet med forskellige krydderier.
* Quesadillas :Majstortillas fyldt med ost, derefter foldet og grillet.
* Sopes :Tykke majstortillas toppet med refried bønner, kød, ost og grøntsager.
* Tostadas :Majstortillas, der er stegt eller ristet og derefter toppet med forskellige ingredienser, såsom kød, fisk, ost eller grøntsager.
* Elote :Grillede majskolber, ofte toppet med ost, chilipulver og limesaft.
Ud over disse retter fejres den mexicanske uafhængighedsdag ofte med andre fødevarer, såsom frisk frugt, is og churros.
Lige syd for grænsen 70 miles under Yuma , Arizona, El Golfo RV Resort sidder på kanten af de geniale blå vand i havet af Cortez i den mexicanske delstat Sonora . Hvis du kan lide en ekspansiv strand med vidunderlig udsigt , interessante klitter og en RV park med mange faciliteter , vil du elske den
Dette er forkert. De tidlige indiske civilisationer i Mexico og Peru blev bygget på henholdsvis de økonomiske fundament for majs (majs) og kartoffeldyrkning.
Puerto Vallarta , som ligger på Pacific Coast , er en af Mexicos mest populære turistmål . Set på den mousserende Bahia de Banderas og flankeret af tropiske bjerge , Puerto Vallarta er et billede-perfekte sted at slappe af på stranden , dykke eller blive forkælet på en udvej. For rejsende på et bu