- Salteñas :Et bagt wienerbrød fyldt med kød, grøntsager og en let krydret sauce.
- Picante de pollo :En krydret kyllingegryderet serveret med ris og kartofler.
- Charque :Tørret og saltet kød, ofte serveret med ris, kartofler og grøntsager.
- Sopa de mani :En jordnøddesuppe lavet med oksekød eller kylling, kartofler og grøntsager.
- Humintas :Majsmelsdej dampet i majsskaller, ofte fyldt med ost, kød eller grøntsager.
- Llajua :En krydret sauce lavet af malet lokotopeber, tomater og løg.
- Chicha morada :En sød drik lavet af lilla majs, kanel og sukker.
- Mojito :En forfriskende drik lavet af limefrugter, mynte og sodavand.
Fejringen af de dødes dag (Día de Muertos) i Mexico stammer fra gamle mesoamerikanske oprindelige kulturer, såsom aztekerne og mayaerne, og blev yderligere påvirket af spanske religiøse traditioner i kolonitiden. Det var de oprindelige folk, der etablerede og praktiserede ritualerne og ceremonie
De rigeste områder i Spanien er koncentreret i Madrid og Barcelona, de to mest folkerige byer i landet. Inden for Madrid omfatter de mest eksklusive kvarterer Salamanca, Chamberí og Chamartín. I Barcelona er de rigeste kvarterer Pedralbes, Sarrià-Sant Gervasi og Eixample. Disse områder er kendt fo
1. Indledte den mexicanske uafhængighedskrig: - Miguel Hidalgo y Costilla, en romersk-katolsk præst, betragtes bredt som faderen til mexicansk uafhængighed. - I 1810 ledede han Grito de Dolores (Dolores-råbet), en proklamation, der opfordrede til afslutningen på det spanske styre og begyndelsen på