The Sea of Cortez, eller bugten Baja , Californien, ligger på den østlige side af Baja California -halvøen i Mexico. Inden selve havet er en vifte af marine liv, herunder grå hvaler og kæmpe blæksprutte . De byer og strande langs havet af Cortez er populære ferie destinationer. Ensenada blot 70 mi
Mexicanere spiser bønner og ris, fordi disse fødevarer har været hæfteklammer i det mexicanske køkken i århundreder. Bønner er en god kilde til protein, jern og fibre. Ris er en god kilde til kulhydrater, vitaminer og mineraler. Sammen udgør bønner og ris et komplet protein, der giver alle de essent
Cozumel står som en af de mest populære turistmål i Mexico . Beliggende lige offshore af Yucatan-halvøen , Cozumel er en ø på omkring 250 kvadrat miles. Turister kender dette sted for sin dykning , strande, tropiske regnskove, store hoteller og restauranter har specialiseret sig i lokale retter. I
