Rush Street, der løber nordpå gennem hjertet af Chicagos Gold Coast, har i årtier været centrum for Chicagos natteliv. Den er pakket med uoverskuelige barer, klubber og restauranter, der strækker sig over mindre end en mile af byblokke. Hvis du har lyst til italiensk mad, byder Rush Street på mange spise-muligheder. Nogle af restauranterne ligger ikke direkte på Rush, men let tilgængelige inden for gåafstand fra den travle boulevard.
Betragtet som den "mest hyggelige" af Rosebud-kæden af restauranter i Chicago, serverer Rosebud on Rush italienske retter i en renoveret brownstone lige et blok fra Michigan Avenue. Forretter inkluderer traditionel italiensk pølse og peberfrugter, bruschetta og frit calamari. På den grønnere side, prøv Rosebud on Rush's caprese-salat og italiensk Cobb-salat (med sprøde pancetta, provolone og genoa salami). Siden ved tallrikke pasta-retter serverer restauranten større hovedretter som "Costoletta Di Vitella" (dobbelt skåret kalvekotelet) og "Filetto Portobello" (panstegt filet serveret i rig marsala-vinsovs med portobellosvampe). Restauranten mixer også en killer martini, før du starter din måltid.
Rosebud on Rush
720 North Rush Street
Chicago, IL 60611
312-266-6444
rosebudrestaurants.com/rest3.php
To blokke syd for Rush Street på State, serverer Ristorante Quartino "autentisk" italiensk pizza, flere varianter af pasta (garganelli, linguini og orecchiette) og lettere retter som polenta-pommes frites og hvidløgsbrød til at komplementere sin vinbar. Restauranten laver også risotto-retter med alderet acquerello-ris fra Piedmont. Hvis du vil have noget at snakke imellem runderne ved vinbaren, serverer Quartino også en fondue med ternet calabrese-brød og æbler, crudités eller bresaola. Til selskaber på to eller flere, overvej "Salumeria Tasting"-pladen, der inkluderer et udvalg af to salumi, to oste, tre spuntini og et sortiment af oliven.
Ristorante Quartino
626 N. State Street
Chicago, IL 60654
312-698-5000
quartinochicago.com
Kun en-halv blok fra Rush Street ved John Hancock Center, startede L'Appetito som en af de første autentiske italienske downtown-delikatesser i Chicago og har udvidet sig til en fuld-service café. Siden ved en dagligt skiftende menu af hjemmelavede pizzaer og pastaer, specialiserer L'Appetito sig i tostinos, grill-sandwiches som "Napoletano" (pancetta og mozzarella), "Luino" (schweizisk ost, genoa salami og røde peberfrugter) og "Milano" (røget mozzarella og ovnbagt aubergine). Caféen serverer også et stort udvalg af italienske cookies, kager og gelato.
L'Appetito
John Hancock Center
875 North Michigan Avenue
Chicago, IL 60611
312-337-0691
lappetito.com
Chicago er en storby kendt for underholdning og spisning. Monroe Street strækker sig ca. 15 miles fra Chicago Harbor til Bellwood-området. Gaden har mange velkendte bygninger herunder Federal Building, First National Bank Building og Old Colony Building. Uanset om du er der for sightseeing eller spi
Aruba er en lille caribisk ø, der blev bedømt som værdiløs af spanierne i 16. århundrede på grund af mangel på guld. Spanierne kaldte endda Aruba isla inútil, en værdiløs ø, et årti efter deres ankomst. Men nu værdsættes Arubas skønhed og værdi, og dets turismeindustri blomstrer. Blandt de mange tur
Goose Island er en kunstig ø placeret midt i Chicago-floden i Illinois. Historisk var det engang lille landmåde et område, hvor irske indvandrere gjorde en uofficiel bosættelse. Dog ved slutningen af 1800erne slog Chicago-floden det oprindelige Goose Island væk. Det der står i dag er et fodaftryk ef
