Goose Island er en kunstig ø placeret midt i Chicago-floden i Illinois. Historisk var det engang lille landmåde et område, hvor irske indvandrere gjorde en uofficiel bosættelse. Dog ved slutningen af 1800'erne slog Chicago-floden det oprindelige Goose Island væk. Det der står i dag er et fodaftryk efterladt af Chicago Land Company. I løbet af 20. århundrede tog Odgens Canal mange navne. Dog nu hedder det Goose Island, sandsynligvis efter flokke af vilde gæs, der beboer øen. Sug noget Goose Island historie, besøg bryggeriet og nyd lidt god mad.
Goose Island Brewery er en amerikansk-stil restaurant, der tilbyder en casual-dining oplevelse til en rimelig pris. Måltider koster dig ikke mere end $30, og selvom restauranten er en turiststop og blir travl, er pladser altid tilgængelige. Hovedkok, Guillermo Soto har skabt lokale favoritter, såsom den berømte Stilton burger, som indeholder bryggeriets nuværende sæsonøl. Nyd nogle hartige måltider og et kolde øl lavet af et bryggeri, der har brygget ales og lagers i Chicago siden 1800'erne.
Goose Island Brewery
1800 North Clybourn
Chicago, IL 60614
Phone: (312) 915-0071
www.gooseisland.com
Åben i mere end 25 år, er Goose Island Shrimp House en lokal favorit. Dets jumbo rejer siges at være så store som en gæsts håndflade, og priserne er rimelige. Du betaler ikke mere end $10 dollars per tallerken på denne familie-stil restaurant. Nyd andre favoritter som fritørede østers, fritøret hundefisk og muslingstriber.
Goose Island Shrimp House
1011 West Division Street
Chicago, IL 60642
(312) 642-3640
Goose Island Wrigleyville Pub roser sig med det bedste øl i byen. Med en smeltegryde historie af de forbi dage af Goose Island og baseball memorabilia pælstret på væggen fra Wrigley Field, er dette ruge miljø godt til tailgating gamere og natliv-entusiaster. Restaurantens tykke burgere er en lokal favorit, og mens andre retter, som sortenet kylling, bestilles lejlighedsvis, kommer de fleste gæster for øl, burgere og forretter.
Goose Island Wrigleyville
3535 N Clark St
Chicago, IL 60657
(773) 832-9040
Goose Island Clybourn Brew Pub tilbyder en turist-venlig casual dining oplevelse, hvor besøgende kan tage en plads, drikke og nyde øl-prøver. Det mest berømte menu-punkt, pølse-og-ost-tallerken, er velkendt for sine store portioner. Gæster modtager et øl-kort, og hver gang du prøver et nyt øl, får du en stempel. Hvis du er tilfreds nok med mad og service og vender tilbage, engang kortet er fyldt, modtager du en plaket, en ode til den ivrige Goose Island øl-entusiast.
Goose Island Clybourn Brew Pub
1800 N Clybourn
Chicago, IL 60614-4939
(312) 915-0071
Chicago er kendt for sine ambitiøse pizzaer. Det er ingen overraskelse så, at Chicago ville være hjem for nogle af de bedste italienske restauranter. Mens der er små pizza-barre og high-end italienske dining-rum, er der også nogle ægte italienske spisesteder i mellem. Prøv disse fire-stjernede itali
Teaterdistriktet i Chicago, med muligheder fra skuespil til operaer til koncerter, er samlet i området omkring Loop. Der er mange restauranter i området, og de fleste er upscale, da de henvender sig til teatergæster. Der er masser af muligheder for en bid før eller efter en natlig forestilling eller
Rush Street, der løber nordpå gennem hjertet af Chicagos Gold Coast, har i årtier været centrum for Chicagos natteliv. Den er pakket med uoverskuelige barer, klubber og restauranter, der strækker sig over mindre end en mile af byblokke. Hvis du har lyst til italiensk mad, byder Rush Street på mange
