Februar i Laredo, Texas, er krydret hedt takket være det årlige Laredo Jalapeno Festival. Det todages festival er en del af den månedlange Washington's Birthday Celebration, der fejrer ikke kun vores første præsidents fødselsdag, men også den blandede kulturel arv, der findes i denne by ved Rio Grande. Krydret musik og endnu krydere mad gør dette til en begivenhed, der er værd at vente på.
Jalapeno Festival, organiseret af Washington's Birthday Celebration Association, er en del af en række fejringer under den månedlange hyldest til George Washington og byen Laredo. Festiviteter inkluderer skønhedskonkurrencer, parader, karnevaler og gadefester. Den første begivenhed fandt sted i 1898 for at fejre den amerikanske ferie og Laredo-samfundets kulturelle mangfoldighed. Jalapeno Festival blev tilføjet i 1978 som en todagsbegivenhed for at fremhæve Laredos mexikanske kulturelle indflydelse med lokale retter som fajitas og, selvfølgelig, jalapenos. Begivenheden afholdes årligt i midten af februar. Billetter er tilgængelige ved portene, eller billigere ved en af flere sponsorer som Stripes, O'Reilly's Auto Parts eller Mall del Norte's WBCA-kiosk.
Tejano, rock og countrymusik er nogle af de genrer, der opvarmer hovedscenen under festivalen. Hovedartister har inkluderet internationale stjerner som Selena, samt Grupo Vallejo, vindere af Texas Latin Music Awards' "Best Rock Band". Countrystjernen Trisha Yearwood og den multi-platin, Grammy-vindende gruppe Intocable har også trådt op. Karnevalsspil, madlavningskonkurrencer, en blind jalapeno-kast og stande, der serverer lokale favoritter, garanterer underholdning. Prøv pozole, en rig hominy-suppe, eller gorditas – fritøjede dejpose fyldt med kød, ost eller grøntsager til en speciel mexikansk behandling.
Bike Rally Showdown starter fredag aften. Hundrede cykler kører fra Harley Davidson-butikken på østsiden af byen tæt ved I-35-fri vejen langs den 4 miles lange rute gennem byen til El Metro Park & Ride, hvor festivalen afholdes. Mange ryttere deltager også i motorcykelshowet i håb om at vinde brag-rettigheder for at tage toppræmien som den bedst udseende cykel. Lørdag morgen konkurrerer unge kvinder mellem 17 og 25 år i Jalapeno Pageant som opvarmning til festivalens hovedbegivenhed – La Costeña Jalapeno-spisekonkurrence. Konkurrencen opvarmes bokstaveligt talt, da deltagere forsøger at se, hvem der kan spise flest jalapenos på 15 minutter. Ved udgivelsestidspunktet står 21-årige rekorden på 141 jalapenos endnu.
Besøgende i Laredo mangler ikke hoteller og overnatningsmuligheder. For at blive i det historiske bycenter, ca. 5 miles fra Jalapeno Festival, vælg La Posada, udvalgt af Texas Chamber of Commerce som nummer ét hotel i Texas. Hoteller tættere på festivalen inkluderer AmeriK Suites ved Mall Del Norte og Embassy Suites Laredo lige ved siden af mall'en.
Singapore står som et slankt, moderne og effektivt eksempel på, hvordan en by kan være, ved at forene teknologi med natur på enhver mulighed. Den lille landmasse af øen bystaten tvinger dette ægteskab, og singaporeanere omfavner det. Hvert andet år sponsorbyder byen Singapore Garden Festival for at
LaSalle, en by i Ontario, Canadas Essex County, ligger mindre end 10 miles fra den amerikanske grænse nær Detroit, Michigan. LaSalles historie daterer til midten af 1700-tallet, da franske bosættere began at bebo området. En stor del af LaSalles jord bruges til landbrug af diverse afgrøder, herunder
Med mere end 23 succesfulde begivenheder i ryggen, er Det Libanske Festival en sommer-stitel i Ottawa. Indeholdende fem dages mad, kulturelle forestillinger og et marked, der sælger libanske varer, bringer festivalen Mellemøst-tradition til østlig Canada. Det betyder ikke, at Det Libanske Festival s
