Dining Out på Community Colleges i Hawaii

En del af glæden ved at besøge Hawaii-øerne forsøger de lokale fødevarer . Restauranter tilbyder alt fra den klassiske plade frokost til en candlelight middag komplet med fine vine . På de fleste af de vigtigste øer er der et Community College , der ikke kun byder på kulinariske kurser, men åbner dørene for offentligheden for at vise resultaterne
220 Grille Restaurant - . Kapiolani Community College - Oahu

Culinary Institute of the Pacific på Kapiolani Community College opfordrer offentligheden til at nyde et måltid på 220 Grille Restaurant beliggende på sit Honolulu Campus. Spis på alt fra fisk og skaldyr kager med mango salsa til grillet laks med accenter med en smøragtig miso sauce . Sample hjemmelavet is på banan budding eller kokos aromatiseret tapioka. Menuen skifter konstant, og da dette er et klasseværelse miljø , der er en begrænset mængde af hver skål lavet . Du må ikke få dit første valg, men de moderate priser og mængden af ​​tilgængelige elementer gør dette til en positiv madoplevelse. 220 Grille Restaurant er åben fra tirsdag til fredag ​​fra 11:00 til 12:45 , når klasser er i session
(ref 1 )
Ka Ikena Restaurant på Kapiolani Community College - . Oahu

En anden mulighed for at prøve nogle af de kreationer af Culinary Institute of the Pacific er i Ka Ikena Restaurant, også på grund af den Kapiolani Community College. Tilbyde en kombination af Hawaii , asiatiske og amerikanske retter , menuen altid skiftende . Frokost elementer kunne funktion rejer scampi eller stege rack af lam. Menuen middag bliver endnu mere omfattende med fisk grillet i macadamia nødder eller krydret Szechuan grillet New York Steak og tempura rejer. Både frokost og middag menuer er prissat som komplette måltider ($ 30 per person fra 2011 ) . Nogle elementer på menuen middag har et ekstra gebyr. Forbehold foretrækkes til frokost og nødvendig for tjenesten middag . Frokost sæder er kl 11 , 11:30 andn middag . Middag siddepladser er 5:30 PM , 05:45 og 06:00 Restauranten er åben tirsdag til fredag ​​i den tredje uge af hver undersøgelse modul
Leis Family Class Act Restaurant . - Maui Culinary Academy - Maui

Diners på dette 75 - sæde restaurant ikke kun får en ocean visning, men mulighed for at se deres fødevarer bliver forberedt i Exhibition køkken i midten af ​​den vigtigste spisestue . Åbne onsdage og fredage fra 11:00 til 12:30 , det Class Act tilbyder et udvalg af asiatisk , Fra Stillehavsområdet, franske og italienske retter. Prøver omfatter ristede tomatsuppe og sorte torsk broiled i skyld og miso . Restauranten bruger en fast pris menu , opkrævning $ 30 per person ( fra 2011 ) .. Selections varierer dagligt. En 16 - sæde privat spisestue er til rådighed. The Class Act er åben i skolernes semestre. Reservationer rådes
Hawaii Community College - . Hilo, Big Island

Manono Campus Hawaii Community College glæder offentligheden til at nyde et måltid i sit cafeteria , på on -site da Ohana Corner Café og dens Bamboo Hale, tidligere kaldet Gourmet Dining Room . De steder er åbent tirsdag til fredag ​​, cafeteriaet er året rundt , og caféen er kun åben i forårssemesteret. Begge tilbyder et udvalg af salater , sandwich og bento bokse , til en japansk stil frokost gå. Kager er tilgængelige fra en in-house bageri . The Bamboo Hale, også åbent i løbet af forårssemesteret , virker dens menu omkring bestemte temaer. I fortiden har Bambus tilbudt elementer fra Frankrig, Italien, Brasilien og Mexico. Timer er rådes 11:00 til 12:30 Forbehold.
(Ref 6, se side 17)