# Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> USA

Økologiske restauranter i Brooklyn, New York

Bare over East River, rivaliserer Brooklyn med Manhattan når det gælder progressive, world-class dining. Veganere, vegetarer eller enhver interesseret i sund, økologisk mad er heldige, når det gælder at finde en restaurant til at tilfredsstille deres sult, enten de besøger eller bor i Brooklyn. Brug af økologiske og lokalt dyrkede ingredienser er blevet mere udbredt i restaurant-branchen, da det bliver vigtigere for restaurant-gæster.

Siggy's Good Food

Beliggende i Brooklyn Heights, serverer Siggy's Good Food morgenmad, frokost, middag. Ved god vejr kan gæster nyde et økologisk måltid ved en af de borde opstillet langs gaden foran restauranten. Restauranten har også en juice-bar med friskpressede juicer og shakes, samt økologisk vin og øl. Nyd en frittata eller pandekager og en økologisk kop kaffe til morgenmad. Frokost- og middags-menu tilbyder en række varer: fra sandwiches og salater til burgere og pasta. Start med linser-hvidløg-sup. Derefter: villakslaks-burger på brioche-bolle, eller timian-salvia-ristet kyllingebryst. Daglige specialer og catering til private fester.

Ella Cafe

Ella Cafe i Williamsburg serverer økologiske retter lavet af lokalt dyrkede ingredienser til morgenmad, frokost, middag. En blanding af mørke og naturlige træer klæder vægge og gulve i spiseværelset og udendørs patio. Morgenmad-sandwiches serveres med gratis kop økologisk kaffe. Frokost: supper, salater, sandwiches som pizza-burger: økologisk, græs-fødet oksekød toppet med mozzarella og tomatsovs. Prøv jalapeño-fisk-taco forret eller en skål økologisk tomat-suppe med kødboller. Til middag: gæster kan nyde en portobello-grøntsags-sandwich med blandet grøn salat eller mayo-fri coleslaw. Eller for en mere fyldig ret, tjek Flat-Iron steak og par det med grillet asparges og mac and cheese som tilbehør. Brunch serveres weekender, daglige happy hour specialer hele ugen.

franny's

Ægtepar Andrew Feinberg og Francine Stephens åbnede franny's i Prospect Park i 2004. Restauranten åben til middag i ugen, og frokost+middag lørdage/søndage. Francine (restaurantens navne-giver) og Andrew serverer måltider lavet af lokalt dyrkede og økologiske ingredienser. Fornybar energi drev restauranten, og biologisk nedbrydelige materialer bruges til take-away-beholdere. Vælg udvalg af salumi – krydrede kødvarer – som pancetta eller krydret salami til bordet. Pastaretter tilgængelige sammen med tynde bund, stenovns-pizzaer: olivenolie/havsalt-pizza, mozzarella/pølse-pizza, blåmuslinger/chili/petersilie-pizza. Kombiner en pizza med Brooklyn house cocktail, Maker's Mark (sød vermouth, frisk citron-juice). Afslut med gelato eller cannolo-dessert og espresso.

USA
  • Romantiske Restauranter i Brooklyn, New York

    New York er et meget populært sted for romantiske aktiviteter som en romantisk promenade udendørs, en cykeltur ved floden eller en ridetur i Prospect Park. Der er også mange romantiske restauranter i området, så du kan nyde noget godt mad. Fiore Restaurant Fiore Restaurant åbnede første gang i 2008

  • Restauranter i Holbrook, New York

    Beliggende i New Yorks Suffolk County, er Holbrook en lille by med en befolkning lidt under 30.000, per 2010. Beliggende på Long Island, ligger Holbrook ikke langt fra Stony Brook University Medical Center, Long Island MacArthur Airport og fra Long Islands tog, busser og andre transport-stopper. Hol

  • Restauranter i Le Roy, New York

    Beliggende øst for Genesee County i New York er Le Roy, en lille by langs den maleriske Oatka Creek. Beliggende ved krydset af ruter 5 og 19, giver byen let adgang til byer som Buffalo og Rochester. Besøgende i Le Roy vil finde et antal restauranter i området, mange af hvilke er lokalt ejede. D &am

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com