Til trods for populære forestillinger til modsætning, er der meget mere til Texas end langhorn-kvæg, bøf brisket, cowboyhatte og linedans. Selvfølgelig findes disse ting i massevis i Lone Star State, men som sloganen lyder: "Det er som et helt andet land." Texas skærer en stor svale, bogstaveligt og billedligt, for alle kommere, selv dem med et kort ferievindue.
Texas' to nationalparker – Big Bend og Guadalupe Mountains – tiltrækker naturentusiaster hele året, der kommer for vandring, rygsækstur, camping, scenerige køreture, stjernetælling og backcountry-udforskning. Ved Big Bend er det muligt at opleve bjerg, ørken og flodterræn på en enkelt dag. Det tager noget kørsel at nå denne fjernpark, men som forfatter og miljøbeværner Edward Abbey engang sagde: "Halvdelen af glæden ved et besøg i Big Bend National Park ligger i fremmarsjen mod vores ønskes objekt." Guadalupe Mountains National Park, hjemsted for Texas' højeste punkt Guadalupe Peak, indeholder mange høje flade bjerge og boks-canyons og tilbyder en lignende herlig isolering for besøgende. El Paso International Airport er den nærmeste store lufthavn til hver park.
Houston. Dallas. San Antonio. Texas' tre største byer har hver deres lufthavne med regelmæssig daglig service fra hele landet. Houston har faktisk to lufthavne og egner sig til en god, kort pausé for dem, der søger en kosmopolitisk vibe i Lone Star State. Det er Texas' største by og tæt på Galveston-området af Golfkysten, hvis man har brug for en dagestur til stranden. For en imponerende dose historie og kultur, er San Antonio fremragende. Livet i San Antonio er stærkt præget af Tejano-kultur, en lokal hybrid af mexicansk, texansk og tysk arv. Det er også hvor man kan huske Alamo og udforske River Walk – disse berømte seværdigheder er en stenekast fra hinanden downtown. I moderne tid har Dallas afskåret sit cowboy-billede og blomstret til en stor kunst- og kulinarisk destination. Men selvfølgelig er Arlington i nærheden stadig hjemsted for Cowboys af NFL-rang.
Musik i Texas er ikke alt country og western. Austin er et varmebed for live musik af alle genrer og hjemsted for det internationalt berømte South By Southwest-festival, eller SXSW, hver marts. Sixth Street er oversået med musikklubber, men du finder masser af lokaler hele byen. En tur til Austin sætter dig også i nem kørekøretidsafstand til andre bemærkelsesværdige Texas musiksteder såsom Luckenbach Dance Hall og Gruene Hall, hvor du kan få din Texas two-step på i klassisk roadhouse-stil. Og lad os ikke glemme Lubbock. Buddy Hollys hjemmeby er et pilgrimsted for fans af tidlig rock 'n' roll for dets relaterede Holly-steder, herunder Buddy Holly Center, der fokuserer på regionens musikalske arv.
Det er nemt at udforske Texas Hill Country med den charmerende Fredericksburg som base. Denne lille by med en rig tysk arv er en kort kørsel fra lufthavnene i San Antonio og Austin. Det er også et af de bedste steder at se de berømte Texas bluebonnets og andre vildblomster. Brug en dag i byen, en anden på at udforske vinkunsten (ja, Texas har et vinkunst-land) og gå ikke glip af den korte vandretur til toppen af Enchanted Rock, en massiv rosa granit kuppe, der giver spektakulær udsigt over de omgivende højder.
Lake Travis er et menneskeskabt vandløb, der blev skabt ved at dæmme Colorado River. Søen slynger sig gennem Texas Hill Country, og dens vestlige punkt sidder ca. 17 miles nordøst for statens hovedstad Austin. Ved sin bredeste er søen 4,5 miles bred. Den spænder 63,7 miles og har 270 miles kystlinje
Kountze, adm. center for Hardin County, har en befolkning på ca. 2.100 og er en del af Beaumont-Port Arthur-metropolområdet. Ved 20. århundredes begyndelse var byen et jernbanekryds, med både nord-syd og øst-vest service. Da træ-industrien faldt og olieproduktion begyndte, overgik større byer økonom
Jefferson er en pittoresk by på 2.200 indbyggere i nordøstlige Texas, et par miles fra Louisiana-grænsen. En gang kom dampskibe til Jefferson via Big Cypress River, og det var en førende by i Republic of Texas. Selvom byen tabte sin fremtrædende position på grund af manglende jernbane og tab af flod