Hovedstaden, Springfield, Illinois, ligger i Sangamon County, ca. 85 miles nordøst for St. Louis, Missouri, og 175 miles sydvest for Chicago, Illinois. Under eller efter en dag med besøg af Springfields seværdigheder som Capitol-bygningen og Lincoln Home, har Springfield-turister i humør for fisk en række spisevalg i byen. Hovedstadens fiskerestauranter varierer fra legere, familie-venlige etableringer til upscale spisesteder.
Sebastian's Hideout ligger på South Fifth Street mellem East Monroe og East Adams Streets, kun tre blokke fra Illinois State Capitol. Udover sit udvalg af steaks, har menuen fiskeretter trukket fra en række kulinariske traditioner såsom asiatisk-stil stegt tuna med wasabi aioli og mediterransk-inspireret hummer med porre og majs-risotto. Vinlisten har mere end 100 udvalg fra hele verden.
Sebastian's Hideout serverer frokost mandager til fredage og aftensmad mandager til lørdage. Restauranten lukker hver søndag. Reservationer anbefales stærkt. Business casual tøj er passende.
Sebastian's Hideout
221 S. 5th St.
Springfield, IL 62701
217-789-8988
sebastianshideout.com
Indigo Restaurant ligger på Lindbergh Boulevard af Route 4, tæt på Vredenburg Park i sydøstlig Springfield. Menuen starter med en daglig sushi-rulle-funktion, rå eller tempura-østers og syv andre fiskeforegretter. En signatur fiskeret er paella, lavet med dykker-kammuslinger, krebs, Nova Scotia muslinger og ris i en bouillon lavet af hummer og tomater. Restauranten har en fuld bar og en vinliste, der varierer regelmæssigt, der inkorporerer både hjemlige og importerede røde og hvide.
Indigo Restaurant serverer aftensmad hver aften, og køkkenet holder åbent efter midnat hver dag. Reservationer anbefales stærkt. Business casual tøj er normen. Restauranten har live musik eller en DJ hver aften med en danseplads tilgængelig.
Indigo Restaurant
3013 Lindbergh Blvd.
Springfield, IL 62704
217-726-3487
indigocuisine.com
Chesapeake Seafood House ligger over for Bergen Park på East Clear Lake Avenue i nordøstlig Springfield. Dekorationen har et nautisk tema med malerier af skibe, der pryder væggene, og rednings-redskaber fra skibe som styr og ankere. En signatur-ret er millionærens plade, som består af en 5 oz. koldvands-hummer, rejer scampi, stegte kammuslinger og orange roughy. En fuld bar er tilgængelig, og restauranten tilbyder mere end 15 viner.
Chesapeake Seafood House er åben dagligt til frokost og aftensmad. Reservationer anbefales stærkt for at undgå den lange ventetid, der er almindelig under højt belastede spisetider, såsom ved aftensmad på weekender. Leger tøj er acceptabelt. Et børnemenu er tilgængeligt for unge spisende, og restauranten har booster-sæder og højstole.
Chesapeake Seafood House
3045 East Clear Lake Ave.
Springfield, IL 62702
217-522-5220
chesapeakeseafoodhouse.com
Beliggende 90 miles nordøst for New York City, ligger byen North Branford lige nord for Long Island Sound og syd for Lake Gaillard i New Haven County, Connecticut. Byen har historiske bygninger i kolonial og tidlig republikansk arkitekturstil. North Branford har en række spisesteder, herunder pizzer
Fiskerestauranter i Breaux Bridge, i det sydlige Louisianas Cajun-land, udnytter rigdommen af skaldyr i de nærliggende bayous og Mexikansk Golf. Gæster på mange af dem nyder Zydeco-musik og tager en tur på danse-gulvet, før de smider sig over stegte rejer og kogte crawfish. Mulates The Original Caju
Toronto, Illinois ligger lidt syd for Springfield, Illinois, på den vestlige kant af Lake Springfield. Den lille by har en befolkning på ca. 8.298 og er hjem for mange Illinois-borgere, der arbejder i den større by Springfield. Mens Toronto ikke har nogen restauranter af sin egen, findes der flere m
