Som statshovedstaden for New York, tjener byen Albany som et center ikke kun for statsregeringen, men også for regional business og kultur. Restaurant-scenen er hjemsted for mange spisesteder, herunder nogle fancy eller upscale restauranter. Disse etableringer tilbyder menuer, der trækker fra mange kulinariske traditioner, såsom fransk, asiatisk og klassisk amerikansk madlavning, og serverer måltider i et elegant miljø passende for et vigtigt forretningsmøde eller at fejre en speciel lejlighed med venner og familie.
Beliggende i en 19. århundrede bygning på Green Street, har La Serre Restaurant tjent byen Albany siden slut 1970'erne. Menuen starter med seks forretter, såsom ande-forårsruller og trøffel-mousse paté med cornichons, balsamisk løg og hvidløg-crostini. En specialitet-middag er Hudson Valley andebryst med tørrede figner og valg af urt demi-grange eller en l'orange-sauce. Restauranten har en fuld bar. La Serre Restaurant serverer frokost og middag mandager til lørdage og lukker hver søndag. Reservationer anbefales. Business casual tøj er passende. Restauranten afholder regelmæssigt specielle begivenheder med prix fixe middag med vin-parring.
La Serre Restaurant
14 Green St.
Albany, NY 12207
518-463-6056
laserrealbany.com
Yono's ligger inde i Hampton Inn & Suites i Albany. Restauranten har tidligere modtaget en DiRONA award for sin mad fra Distinguished Restaurants of North America samt en "Achievement of Excellence in Fine Dining" award fra American Culinary Federation. Menuen fremhæver en blanding af indonesisk og fransk køkken, og menuen skifter mindst sæsonvis. Tidligere hovedretter inkluderer vegetarisk stir-fry i sødt soya-sauce, svinekam med ingefær og appelsin og braserede kort ribben med lemongrass, lime-blade og chili. Restauranten tilbyder også en natlig smagemenu. Med mere end 900 udvalg, er vinkortet en tidligere modtager af Best of Award of Excellence, den næsthøjeste ære givet af Wine Spectator magazine. Yono's serverer middag mandager til lørdage og lukker hver søndag. Reservationer anmodes og arrangeres online og telefonisk. Business casual tøj er normen.
Yono's
25 Chapel St.
Albany, NY, 12210
518-436-7747
yonos.com
Dale Miller Restaurant er projektet af celebrity-kok Dale Miller, som er en af de kun 61 Certified Master Chefs i USA. Ti forretter leder menuen, såsom pan-seared foie gras og en ragout af snegle med baguette-chips. En signature-hovedret er den char-rostede filet af oksekød med Gorgonzola-smør, pancetta og varm kartoffelsalat. Bestående primært af franske og californiske årgange, indeholder vinkortet ca. 370 udvalg og har opnået en Wine Spectator Best of Award of Excellence. Dale Miller Restaurant er åben til frokost på hverdage og til middag mandager til lørdage. Restauranten lukker hver søndag. Reservationer anbefales stærkt og accepteres online og telefonisk. Business casual er tøjet. Udendørs dining er tilgængelig på restaurantens terrasse, vejret tilladt. Live musik fremhæves regelmæssigt.
Dale Miller Restaurant
30 South Pearl St.
Albany, NY 12207
518-694-3322
dalemillerrestaurant.com
Beliggende i New Yorks Suffolk County, er Holbrook en lille by med en befolkning lidt under 30.000, per 2010. Beliggende på Long Island, ligger Holbrook ikke langt fra Stony Brook University Medical Center, Long Island MacArthur Airport og fra Long Islands tog, busser og andre transport-stopper. Hol
Beliggende øst for Genesee County i New York er Le Roy, en lille by langs den maleriske Oatka Creek. Beliggende ved krydset af ruter 5 og 19, giver byen let adgang til byer som Buffalo og Rochester. Besøgende i Le Roy vil finde et antal restauranter i området, mange af hvilke er lokalt ejede. D &am
Kendt for sit imponerende bladverk under efteråret, trækkes mange til den årstids-uafhængige skønhed, der tilbydes i Athens, New York. Beliggende tæt på Catskill-området, tilbyder Athens et antal aktiviteter, der er sikre på at underholde og imponere udendørs-entusiaster. Athens kan også rose sig af
