Columbia County ligger i Hudson River Valley cirka 30 miles syd for Albany og 120 miles nord for New York City. Countiet dækker 636 kvadratmiles land og tjener som hjem for fællesskaber som Hudson, West Ghent og Chatham. For turister har Columbia County seværdigheder som FASNY Museum of Firefighting og Bash Bish Falls. Besøgende i Columbia County har mange spise-muligheder at vælge imellem, herunder nogle højt-vurderede casual og upscale restauranter.
Swoon Kitchenbar er i Hudson og åbnede for forretning i maj 2004. Restauranten holdt Zagat dining guide ratings af "meget godt til fremragende" for sin mad, decor og service per september 2010. Restauranten har økologiske og lokale ingredienser købt fra gårde personligt udvalgt af ejere. Menuen skifter dagligt for at inkorporere de friskeste varer tilgængelige. Tidligere hovedretter har inkluderet skirtskød med kartoffel-purée og Vidalia-løg, ratatouille med frisk mozzarella, grillt svine-lende med spaetzle-nudler og kale og linguine med littleneck-muslinger og chorizo-pølse. Vinkortet har 200 udvalg, med primært viner fra hele Frankrig. Swoon Kitchenbar serverer frokost og middag torsdage til mandage og lukker hver tirsdag og onsdag. Reservationer er stærkt anbefalet. Casual tøj er acceptabelt.
Swoon Kitchenbar
340 Warren St.
Hudson, NY 12534
518-822-8938
swoonkitchenbar.com
Blue Plate Restaurant er i Chatham og har tjenestegjort området siden januar 1997. Restauranten holdt Zagat ratings af "meget godt til fremragende" for sin mad og "godt til meget godt" for sit decor og service per september 2010. Menuen starter med fem forretter, såsom stegte artiskokker og dampede Prince Edward Island-muslinger i hvidvin-sovs. Signatur-middagen er kødbøf, toppet med bacon og ledsaget af kartoffelmos og sovs. Restauranten serverer vin og øl. Blue Plate Restaurant serverer middag tirsdage til søndage og lukker hver mandag. Reservationer tages ikke. Casual tøj er passende. Et børne-menu er tilgængelig. Restauranten har live-underholdning regelmæssigt.
Blue Plate Restaurant
1 Kinderhook St.
Chatham, NY 12037
518-392-7711
chathamblueplate.net
Beliggende i West Ghent, åbnede The Red Barn i maj 2001 som en fornyet version af Red Barn Luncheonette, som tjente fællesskabet siden 1957. Restauranten havde Zagat dining guide ratings af "godt til meget godt" for sin mad og service og "mådeligt til godt" for sit decor per september 2010. Mange af ingredienserne på restauranten er økologiske og høstet fra ejernes personlige gård. Seks forretter leder menuen, såsom pastrami-sliders, hakket kylling-lever og varme hvidløg-kartoffel-chips. Signatur-hovedretter inkluderer hummer-rulle og hjemme-stegt kylling. En anden populær mulighed er Hudson Valley and-confit med stegte kartofler og bitre grøntsager. Timer og driftsdage varierer. Reservationer anbefales. Casual tøj er normen. Restauranten har et børne-menu og tilbyder udendørs servering på sin patio.
The Red Barn
47 Old Post Road
West Ghent, NY 12075
518-828-6677
redbarnfood.com
Delaware County ligger i den sydlige del af staten New York med en befolkning på 45.514 i 2009, ifølge U.S. Census Bureau. Countet har sit navn fra Delaware River. Selvom det ikke er en af de mest berømte feriedestinationer, tilbyder det nogle gode restauranter for dem, der interesserer sig for at f
Brødbutikker og bagerier er spredt over hele New York, og mange har enten startet ud med – eller har begyndt at servere – måltider sammen med bagværk. Mange specialiserede bagerier fører glutenfrie og hvedefrie varianter for de sundhedsbevidste og dem med allergier. Hvis du er i New York på forretni
Denne nordlige, ofte sne-dækkede destination tilbyder masser af fine og casual dining for sine besøgende. Mens disse restauranter byder på imponerende vinlister, kan du medbringe din favorit-årgang til at acompaniere dit måltid, hvis du betaler en corkage-fee. Gebyrerne er per flaske, og strækker si
