Byen San Francisco, kendt som Best Food City in America af "Epicurious"-magasin, er dedikeret til den bæredygtige fødevare-bevægelse. Denne bevægelse fejrer lokalt dyrket frugt og grønt, der dyrkes med sunde humanere metoder, respektører arbejdere, skader ikke miljøet og understøtter det lokale landbrugssamfund. Hele San Francisco findes flere restauranter, der har omfavnet denne bevægelse.
Tataki Sushi and Sake Bar er en af de få bæredygtige sushi-restauranter i Nordamerika. Missionen for denne restaurant er at servere smuk japansk køkken, der respekterer helligdommen og skrøbeligheden af miljøet. Restauranten sigter mod at bevare kunsten af sushi, samtidig med at beskytte biodiversiteten og sundheden af havene. Restauranten har en havfrugt-bæredygtigheds-ekspert på personale, Casson Trenor, for at sikre, at alt foder produceret på Tataki omfavner restaurantens mission. Menuen på er altid skiftende for at opretholde miljømæssigt ansvar. Gæster anbefaler Golden State roll, med albacore, økologisk avocado, krydrede skaldyr, hakket Granny Smith-æbler og toppet med 24-karat spiselige guldflager.
Tataki Sushi Bar
2815 California St.
San Francisco, CA 94115
415-931-1182
tatakisushibar.com
Beliggende på Geary Street er den Frommer's-anbefalede Millennium Restaurant. Denne restaurant er dedikeret til at støtte små gårde, bæredygtigt landbrug, økologisk fødevareproduktion, kompostering og genbrug. Al mad på Millennium leveres dagligt og er økologisk, når det er muligt. Målsætningerne for executive chef Eric Tucker er at skabe sunde, vegetariske retter, der er miljøvenlige. Menuen er konstant skiftende og har a la carte-valg udover flere forskellige pris-fixe-menu-muligheder. Denne restaurant serverer kun middag og er åben syv nætter om ugen.
Millennium Restaurant
580 Geary St.
San Francisco, CA 94102
415-345-3900
millenniumrestaurant.com
Mottoet på Café Gratitude er at lave mad med de fineste økologiske ingredienser, der "ærer jorden og os selv." Denne restaurant, som ligger på Harrison Street, understøtter lokale landmænd, der bruger bæredygtige landbrugspraksis, og bruger kun miljøvenlige produkter. Menuen har suppe, salater og både rå og stegte specialiteter. Ved at omfavne mottoet om at ære os selv, har alle menupunkter selvelskende titler, såsom "I Am Accepting Sushi Bowl" og "I Am Sensational Pesto Pizza." Hver ret på restauranten er vegetarisk og vegansk. Denne restaurant er åben dagligt fra 10 om morgenen til 22.
Café Gratitude
2400 Harrison St.
San Francisco, CA 94110
415-830-3014
cafegratitude.com
Irsk mad er en stor del af San Franciscos kulturelle scene. Der er mange irske restauranter, pubs og bare beliggende i San Francisco. The United Irish Cultural Center har et restaurant og catering til dem, der vil nyde irsk mad og kultur. Det åbnede i 1973 for at forene alle irske klubber og organis
Ferry Building i San Francisco ligger ved bunden af Market Street langs Embarcadero. Bygningen har ugentlig bondemarked og farm-butikker, bagerier, slagtetere, konditorer, kulinariske butikker. Udover små caféer/delikatesser: tre store restauranter. Slanted Door Nordøst-hjørne af Ferry Building. Mo
San Francisco er en af de mest smukke byer i Californien. Nogle af byens mest berømte seværdigheder inkluderer Golden Gate Bridge, Coit Tower, The Presidio og Golden Gate Park. Beliggende på San Francisco-bugten, gør den scenerige kombination af by, ocean og natur en ideel indstilling til at nyde et
