Restauranter findes i overflod i Finger Lakes-området, især i de største byer Auburn og Ithaca. Finger Lakes-regionen i New York State beboer over 100 vingårde, unikke museer, overvældende natur og hyggelige landsbyer. Centreret omkring en kæde af smale, finger-formede søer som Cayuga og Seneca, tilbyder regionen ample muligheder for fiskeri, skiløb, vandring, vandski, camping og andre udendørsaktiviteter.
Restaurant ved Elderberry Pond økologiske gård, tæt på Auburn, er et skuespilhus for sæsonbaseret frisk frugt/grønt, mejeri og andre produkter dyrket på denne spektakulære 40 hektar gård. Restauranten optager et nyt byggeri af alle lokale materialer fra Finger Lakes-regionen: hemlock, furu, markersten. Alt kød serveret er økologisk og græs-fodret, mest fra andre økologiske gårde i nærheden. Start med varm kartoffel-purre-suppe, bruschetta med frisk mozzarella og sol-tørrede tomat-tapenade eller Elderberry Ponds smørbønne-edamame. Hovedretter: fryd-født Berkshire svinefilet og økologisk free-range cajun-kylling-sandwich med blåost-dressing.
Elderberry Pond
3728 Center Street Road
Auburn, NY 13021
315-252-3977
elderberrypond.com
Dette europæiske-stil tavern og restaurant ligger i den lille Finger Lakes-landsby Hammondsport, populær pga. nærhed til flere vingårde. Modtager af "Restaurant of the Year" fra New York State Wine & Grape Foundation, Village Tavern har også modtaget Wine Spectator's prestigefyldte Award of Excellence årligt siden 1995. Udover anerkendte vine kan gæster prøve en bred vifte af fiskeretter: fisk-chowder, grillert blackened rejer med cannelli-bønner og koriander-olie, Prince Edward Island-muslinger, cajun-style yellowfin tuna, brasilianske hummer-haler med smeltet smør og citron. Flere vegetariske hovedretter: frisk grøntsager provencale og ovnbagt grøntsags-lasagne.
Village Tavern
30 Mechanic Street
Hammondsport, NY 14840
607-569-2528
villagetaverninn.com
Ifølge Jane Dickman fra The Ithaca Times tilbyder Madeline's et "ekstraordinært spise-oplevelse for enhver der leder efter netraditionel tilberedning af traditionel mad." Samme lokale avis udnævnte restauranten til "Best Dessert Menu" og "Best Place To Pretend You're Somewhere Other Than Ithaca." Chef Teresa Miller blander europæisk og asiatisk kokekunst for at skabe en modern fusion af eksotiske og kendte smagsoplevelser på denne upscale bar og restaurant. Prøv ungewöhnliche retter: rød karry ande-confit med grøn papaya-salat, dampede muslinger i chili-kokos-bouillon med citrongræs og thai-basilikum, eller grillert laks i chipotle-passionsfrugt-glacé. Madeline's tilbyder også glutenfrie valg.
Madeline's
215 East State St.
Ithaca, NY 14850
607-277-2253
madelines-restaurant.com
Brødbutikker og bagerier er spredt over hele New York, og mange har enten startet ud med – eller har begyndt at servere – måltider sammen med bagværk. Mange specialiserede bagerier fører glutenfrie og hvedefrie varianter for de sundhedsbevidste og dem med allergier. Hvis du er i New York på forretni
Airport Plaza i Nassau County-samfundet Farmingdale, New York, ligger langs Airport Plaza Boulevard mellem Broadhollow Road og Conklin Street. Airport Plaza grænser op til Long Islands regionale lufthavn. Besøgende på Plazaen eller i lufthavnområdet har en række spisemuligheder at vælge imellem, her
Los Angeles måske er hjemsted for Hollywood, men New York City slapper ikke af, når det gæder celebret-beboere. Hvis du leder efter at se et berømt ansigt, kan din bedste jagt være at spise på en af byens mange celebrity-ejede restauranter. Fra ærede skuespillere til populære musikere, en bælg af ce
