New Brunswick i nordøstlige NJ har livlig kunstkultur centreret om downtown-teaterdistriktet. Flere fine dining-steder til teatergæster med køkkener fra moderne amerikansk til italiensk.
Serveret fint amerikansk køkken til frokost/middag i 25+ år i Hiram Square. Forretter: økologisk karse-salat med andeg confit og gorgonzola til husrøget kielbasa med kommen-øl-sennep. Hovedretter: hvide bønner-shrimp-ragout, sennep-krysteret laks, panstegte havsblåskaller med capellini. Zagat Guide: en af Amerikas top-restauranter 2008.
Adresse: 29 Dennis Street, New Brunswick, NJ 08901
Telefon: 732-846-3216
Web: frogandpeach.com
"Best of the Best" af New Jersey Month Magazine 2010. Åben hver aften til middag. Innovativt amerikansk køkken med vine fra hele verden. Forretter: hjemmelavet romesco-grøntsagssuppe til oliven-poket oktopus med selleri/oliver. Hovedretter: økologisk frikylling med pisto-gryde, hummer-risotto med sugarærter og forårsgrøntsags-orzo.
Adresse: 302 George Street, New Brunswick, NJ 08901
Telefon: 732-253-7780
Web: darylwinebar.com
Roset af San Francisco Chronicle og New York Magazine. Åben frokost/middag dagligt. Italiensk inspireret. Forretter: rødbeder med græskær-kryddereddike, markedssalat med valnødder/søde tomater, hjemmelavet hummer/krabbe-ravioli. Hovedretter: røstet andebryst med sortbær-syltetøj, poket økologisk kylling med trøffel-kylling-au-jus.
Adresse: 5 Livingston Avenue, New Brunswick, NJ 08901
Telefon: 732-828-4444
Web: stageleft.com
Lakehurst, New Jersey, er et populært vinteropholdssted for folk fra New York og nordlige New Jersey. Besøgende kan nyde en række udendørsaktiviteter som vandretur, cykling og fiskeri. Hindenburg-katastrofen fandt sted den 6. maj 1937 på Lakehurst Naval Air Station, som faktisk ikke ligger i Lakehur
North Brunswick, NJ, et forstad til New Brunswick, NJ, er hjemsted for ca. 36.000 beboere. Attraktioner inkluderer Hungarian Heritage Museum, New Brunswick Cultural Center og Mason Gross School of the Arts Gallery. En masse spisesteder er tilgængelige til sultne beboere og besøgende. Fuji Seafood B
Glutenintolerance, også kendt som celiaki, rammer estimeret tre millioner amerikanere per oktober 2010. Denne arvelige lidelse gør det nødvendigt at fjerne gluten fra kosten for at lindre symptomer som træthed og ledsmerter. Disse gluten findes i fødevarer, der indeholder hvede, rug og byg. Nye Jers
