Maine har mere end 8.800 km kystlinje. Du kan se meget af det ved at køre langs Route 1 fra Kittery ved statens sydgrænse helt nord til, hvor kystlinjen møder den canadiske grænse. Du skal gøre en omvej af den rute, hvis du planlægger at besøge Maines mange kyst-halvøer og øer. Når det er tid at spise, finder du intet mangel på havfrugtsrestauranter.
Den sydlige Maine-kyst, fra Kittery til Portland, er hjemsted for småbyer, bugter og strande. I denne del af staten "intet sammenligner sig med The Lobster Shack at Two Lights," ifølge DownEast, "Maine's Magazine." Denne lille havfrugtsrestaurant sidder så tæt på vandet, at gæster, der spiser ved de udendørs picnic-borde, risikerer at blive våde af brandingen. Gourmet magazine siger: "Vandets-kant-indstillingen – ved indgangen til Casco Bay og indrammet af et par fyr – er spektakulær."
Alt The Lobster Shack's havfrugt købes fra lokale fiskere. Retter inkluderer den populære lobster-rulle, lobster-middag, fisker-tallerken, rejer, muslingekager, kulmule og muslingesuppe. Beliggende 15 minutter fra downtown Portland, har The Lobster Shack åbent 11–20, syv dage i ugen fra slut marts til slut oktober.
The Lobster Shack at Two Lights
225 Two Lights Road
Cape Elizabeth, ME 04107
207-799-1677
lobstershacktwolights.com
Går man nord fra Portland til Camden, kan rejse gå af den betænkte sti for at besøge nogle af de mange halvøer i midtkyst-regionen. I Camden, en "quintessential kyst-Maine by," ifølge Frommer's, finder du Cappy's Chowder House. En familie-ejet virksomhed åben siden 1979, er Cappy's forpligtet til at bruge så meget lokalt produceret mad som muligt. Menuen inkluderer mange af havfrugt-standarder, som lokale og turister elsker: muslingesuppe, hummer, muslingerulle, bagt fyldt Maine kulmule, stegte Maine muslinger og Maine laks. Frommer's siger, at Cappy's er "værd et hurtigt stop, hvis du leder efter en rimeligt priseret og mætende måltid."
Cappy's Chowder House
1 Main St.
Camden, ME 04843
207-236-2254
cappyschowder.com
Den nordlige kyst af Maine kaldes "Down East." En af de mere populære turistbyer i denne region er Bar Harbor, beliggende på Mount Desert Island, hjemsted for Acadia National Park. Spisere, der leder efter en havfrugtsrestaurant, der er et skridt over det typiske "clam shack", bør rette sig mod Maggie's, som betragter sig selv som et "casually elegant spot." Restaurantens fokus er på fersk havfrugt tilberedt på en enkel, men elegant måde. Ejeren dyrker sine egne økologiske grøntsager og urter og bruger kun lokalt fanget havfrugt.
Forretter inkluderer hummersuppe med ristet majs-salsa og Maine muslinger dampet i hvidvin, urter og hvidløg. Hovedretter inkluderer Maine havfrugt Provençal, krabbe-fyldt flyndre og hummer-crepes. Maggie's er åbent mandag til lørdag kun til aftensmad.
Maggie's
6 Summer St.
Bar Harbor, ME 04609
207-288-9007
maggiesbarharbor.com
Beliggende i nordøstlige Ohio, er Cleveland hjem for mange kulturelle tiltrækninger herunder Rock and Roll Hall of Fame, en verdensklasse zoologisk have, og store sports-hold, herunder NFLs Browns, MLBs Indians og NBAs Cavaliers. Byen langs Lake Erie tilbyder også et unikt kulinarisk scene med verde
Danvers, MA, beliggende 10 miles syd for Gloucester, tilbyder aktiviteter der strækker sig fra at slentre langs stierne i Endicott Park eller butikkerne i Liberty Tree Mall til at tage en dags-tur til nærliggende Salem, hvor en række spøgelses-fulde seværdigheder og museer venter. Danvers restaurant
Mad er en livlig del af Portland, Maines kultur. Udpeget Amerikas mest mad-elsker lille by af Bon Appetit-magasin i 2009, er halvøen-by hjemsted for bryggerier, pubs og italienske eateries, samt en tung koncentration af fiskerestauranter, uden tvivl født ud af Portlands geografiske landskab. Beligge
