Oklahoma City har nogle af de mest vel-etablerede, old-school steakhuse i Midwest-regionen, og gæster, der søger det smagfuldeste oksekød, bør overveje en pilgrimsrejse til denne by. Et steakhouse, der har eksisteret i 100 år, et steak-fokuseret restaurant, der hylder en af baseballs store, og en romantisk undslipning med et varieret menu, der inkluderer træbagt signatur-oksekød, er alle kendt som nogle af Oklahoma Citys bedste steak-centrerede spisesteder.
Titlen som den ældste restaurant i Oklahoma City går til Cattlemen's Steak House, og historien er en, der er lige så god som maden på dette landemærke-destination. Restauranten åbnede i 1910 som Cattlemen's Cafe og havde en kundekreds af cowboys, rancher og køretøjer, der arbejdede i byens kveg-markeder. Det oprindelige café forbliver virtuelt det samme som da det åbnede, men ejere gennem årene har tilbygget til rummet. To store malerier på spisestue-væggene fortæller historien om restaurantens fortid, som har inkluderet celebrity-gæster som Gene Autry, Ronald Reagan og George H. W. Bush. Restauranten er kendt for både sin kraftige morgenmad og sine steak-aftensmadder. Morgenmad-menuen inkluderer retter som hjemmelavde biscuits og gravy, morgenmad-steak, sydstats-stil grits, hash browns med salsa og æg tilberedt enhver måde, gæsten vælger. Steak-menuen er lang og inkluderer praktisk talt hvert snit kød tilberedt til ordre. Cattlemen's efterlader sine USDA prime snit af oksekød på stedet, og kødet er håndskåret i restaurantens egen slagteterie. Top-varen på okse-menuen er Presidential Choice T-Bone Steak, som restauranten regner som "to steaks i én," med tilføjelse, at den har smagen af en sirloin-strip med mørheden af et filet. (Denne steak er det, den første præsident Bush spiste, da han besøgte restauranten.) Andre steak-valg inkluderer to størrelser af bacon-omvikklet filet, et ribeye og nogle unikke valg som en top club, en hakket sirloin og både skinke-og-kylling-stegt steak. Tilbehør er simple og kraftige: kartofler, salat og hjemmelavde suppen inkluderet. Dessert varierer ikke fra det sædvanlige, selvom en tallerken fuld af jordbær-kage måske er den perfekte afslutning på et måltid hos Cattlemen's.
Cattlemen's Steakhouse
1309 South Agnew Avenue
Oklahoma City, OK 73108
405-236-0416
cattlemensrestaurant.com
Med varme murstens-vægge, bekveme boder og sort-hvide billeder, der dækker væggene, hylder Mickey Mantle's Steakhouse en af baseballs største atleter. Restauranten ligger i Oklahoma City's historiske Bricktown-distrikt, som tidligere var et centrum for handel og jernbaner i tidlige 1900'er. I dag er det blevet omdannet til et varmt punkt for natliv, mad og live-underholdning. Mickey Mantle's deltar med lækre steaks og masser af memorabilia, der udforsker den Oklahoma-fødtes legendariske baseball-karriere med New York Yankees. Steak-menuen inkluderer prime snit af ribeye, New York strip, porterhouse og sirloin. Den har nogle usædvanlige valg, inklusive Tournedos Béarnaise, som er okse-tenderloin-medaljer med Béarnaise-sauce; og Roquefort Filet, som er et Filet Mignon med Roquefort-ost-sauce. Et kalve-chop og lammekarré afrunder det røde kød-menu. Mickey Mantle's har et stort fiskemenu, med tilbud som hummer, krabbe og laks. Surf and turf er et andet menu-valg.
Mickey Mantle's Steakhouse
7 South Mickey Mantle Drive
Oklahoma City, OK 73104
405-272-0777
mickeymantlesteakhouse.com
Med en hip, eklektisk vibe, ligger Nonna's restaurant i Oklahoma City's Bricktown-distrikt og sigter mod at bringe lidt sjov ind i området med sin udendørs serveringsplads og bar oppe. Nonna's er ikke bare en stop for at spise en steak: det er også en bageri og et specielt arrangements-facilitet. The Purple Bar, på andet niveau af Nonna's, tilbyder en sjov atmosfære sammen med signatur-cocktails, en stor vinliste og live-underholdning. Restauranten har en speciel "steak-menu" med træbagt grill-kød inklusive Filets, Ribeye, Porterhouse og Prime Rib. Gæster kan vælge, at deres kød serveres med en af Nonna's seks specielle saucer eller andre tilbehør som svampe, blåost og endda et stegt æg. Fisk, salat og pasta-hovedretter afrunder menuen. Nonna's har en menu af specielle hovedretter i weekenden, der ikke er på den faste menu.
Nonna's Euro-American Restaurant
1 South Mickey Mantle Drive
Oklahoma City, OK 73104
405-235-4410
nonnas.com
Den oprindelige Oklahoma statsflag var en hvid stjerne på rød baggrund, med tallet 46 inde i stjernen, fordi Oklahoma var den 46. stat til at træde ind i USA. Det blev ændret i 1925, fordi folk følte, at den gamle flag måske kunne associeres med kommunisme (Kinas flag har også stjerner på rød baggru
De bedste amerikanske byer at leve i At finde den rette by at leve i kan være en meget krævende og lang proces, da der er flere personlige egenskaber at tage højde for. En top-prioritet på de fleste folks sind er arbejdsmarkedet for et by-område og hvor stabilt det ser ud. Mens mange websites, blade
Tamarindo er en lille by beliggende langs Stillehavet i den nordlige del af Costa Rica. Landet er vokset markant som turistdestination de sidste par årtiers, og Tamarindos fantastiske surfemuligheder gør det især populært. Hvis du planlægger et ophold i Tamarindo, findes der en række gode restaurant
