Historien kommer til live i Mystic, Connecticut. Mystic Seaport tillader besøgende at gå ombord på historiske skibe og sladre gennem en genoprettet 19. århundredes kystlandsby. Steve White, museets præsident kommenterede, "What inspires me about Mystic Seaport is the pervasive sense of a clear mission – connecting Americans with the sea." Efter besøg af Seaport og Mystic Aquarium på tværs af gaden, ser mange af Mystics besøgende frem til at nyde et afslappende måltid på en af Mystics bedste restauranter.
Hvis der findes en design-stil som upscale-pittoresk New England, har S&P Oyster perfektioneret den. Interiøret kombinerer lyse røde vægge med farvede glas-lyslukker, og kendte fløjet servietter med moderne pendant-belysning. Dens centrale placering bare blokke fra Seaport Museum sikrer et fuldt hus i sommer-månederne. Selvom S&P ikke tager reservationer, tilbyder de prioritets-plads for dem, der ringer forud for at få deres navne sat på plads-listen.
Køkkenet her er afgørende New England med skaldyr som stjerne. S&P tilbyder en række forretter, supper og salater samt skaldyr, pasta, oksekød, fjørkræ og svinekød-hovedretter. Populære retter omfatter en skaldyrs-ambrosia med rejer, Stonington-havskaller og krabbe, hummer-alfredo og 10-krydderi-træ-grillet kylling med avocado-relish og basmati-ris.
S&P Oyster Company
1 Holmes St.
Mystic, CT 06355
(860) 536-2674
sp-oyster.com
Zagat-vurderet Bravo Bravo tilbyder et skud upscale-sophistication til en by, der drejer sig om tider forbi. Rene linjer, gade-vinduer, dæmpet belysning og moderne møbler sætter scenen for måltidet, der kommer. Stemningen er legere og afslappet under ugen, og livlig og aktiv på weekender. Restauranten tilbyder et godt udvalg af vine på glas og på flaske, øl på tap og special-drikke.
Det italiensk-inspirerede menu fremhæver et udvalg af forretter og salater samt skaldyr, pasta, kalv og fjørkræ-hovedretter. Populære retter omfatter krabbe-kager i en hummer-chive-sauce, gnocchi med kylling og søtede tomater i en pesto-alfredo-sauce, og skaldyrs-stov med muslinger, blæksprutter, skaller, hummer og fisk over linguine. Reservationer anbefales stærkt.
Bravo Bravo Restaurant & Bar
20 E Main St.
Mystic, CT 06378
(860) 536-3228
bravobravoct.com
For Mystic-besøgende, der leder efter en smule historie, er The Captain Daniel Packer Inne et must-do. Bygningen blev bygget i 1756 af Captain Daniel Parker, og den forblev i familien indtil 1980'erne. De nye ejere har genopbygget inn'en, ved at holde dens décor autentisk og dens arv intakt. Den livlige New England-stil pub beliggende på jordplanen tilbyder live-musik hver aften. Andet-sal-spiseværelser er komplette med store, åbne pejsøver, sjøfarts-kunst og en hyggelig, intime følelse.
Den omhyggeligt-forberedte menu tilbyder et udvalg af forretter, supper og salater samt kalv, oksekød, fjørkræ, vegetariske og skaldyrs-hovedretter. Kundefavoritter omfatter citron-peber-kylling med citron-beurre-blanc, stegt kalv med Maine-hummer-kød, shallots, shiitake-svampe med en Madeira-demi-glace og truffle-olje, og den grilllet filet mignon med en flødefuld gorgonzola-sauce. Reservationer anbefales stærkt.
The Captain Daniel Packer Inne Restaurant & Pub
32 Water St.
Mystic, CT 06355
(860) 536-3555
danielpacker.com
De oprindelige dinere var jernbane-spisevogne, der ikke længere var i tjeneste. Disse vogne var en billig bygning at omdanne til et restaurant. Madlavning er mod en vag og ses af kunder, der sidder på barstole ved serverings-bordet. Dinere leverer en standardiseret type mad, der er konsistent fra de
Mens Paris måske er kendt som Lysenes By, betyder det ikke, at den har markedet hjørnet på romantik i Vesteuropa. Over Engelsk Kanal er London velkendt for sin kongelige arkitektur, de lyse parker og fine dining-muligheder. Selv om britisk køkken har fået dårligt ry i fortiden, har en ny generation
Chicago-spisescenen har altid været set som underhunden til top-kulinariske byer som New York, San Francisco og Los Angeles. Dog i de seneste år har bryet om Chicago-kokke gået gennem taget, og de er blevet en værdig spiller i den fine-mad-industri. Der er talrige romantiske restauranter, der tilbyd
