Som en af de største byer i landet samt et center for kulturelt mangfold, har Boston ingen mangel på fantastiske restaurant-muligheder. Spisevalg strækker sig fra regionalt fisk til upscale japansk. De, der nyder world-class dining, vil ikke blive skuffet eller stå uden valg. At vælge de 10 bedste restauranter i byen er en udfordrende opgave, men ved at bruge en sammensætning af forskellige ratings fra Bostons mange lokale publikationer, er en ret omfattende liste over byens top-restauranter mulig.
L'Espalier er et fransk restaurant smukt placeret i det high-end Mandarin Oriental hotel i downtown Boston. Køkkenet er high-end fransk med et traditionelt New England-indflydelse. Aftensmenuen lader dig vælge enten en tre-retters pris-fixe mulighed eller den syv-retters smagemenu.
L'Espalier
774 Boylston St.
Boston, MA 02199
617-262-3023
lespalier.com
No. 9 Park restaurant ligger i Bostons historiske Beacon Hill-kvarter og er designet efter intime europæiske restauranter i fortiden. Menuen har et besluteligt italiensk og fransk feel, med simple retter, man ville forvente på et familieejt café på europæisk land. Vinlisten er en af de mest omfattende i Boston.
No. 9 Park
9 Park St.
Boston, MA 02108
617-742-9991
no9park.com
Siden 1997 har Mistral serveret fint fransk mad i et moderne, chic rum, der fremkalder en mere hip og laid-back atmosfære end de fleste high-end restauranter. Menuen fokuserer på fransk og mediteransk bistro-stil retter, der passer godt med en af vine fra restaurantens omfattende liste.
Mistral
223 Columbus Ave.
Boston, MA
617-867-9300
Mistralbistro.com
Konstant vurderet som en af de bedre japanske restauranter i USA, er O Ya også en af de top-spisevalg i Boston. The New York Times navngav det bedste nye restaurant i Amerika i 2008, og berømte restaurant-rating-firma Zagat navngav O Ya til sin 2010 Best in America-liste. Spiseværelserne ligner en rustik tavern, og restauranten ligger i en omdannet brandstation. Aftensmenuen er utrolig lang, med flere sushi-retter samt kød- og grøntsagsvalg.
O Ya
9 East St.
Boston, MA 02111
617-654-9900
oyarestaurantboston.com
Dette upscale sashimi-bar serverer fiskeretter så nøje tilberedt og plateret, at de ser ud som kunstneriske værker. Atmosfæren er afslappet og har japanske design-indflydelser gennemgående. Maden er frisk og ofte meget unik. Ved at bruge lokal og flyvet fisk, har kokkene skabt et menu, der har varer, der normalt ikke findes i mange amerikanske sushi-barre.
Uni
379 Commonwealth Ave.
Boston, MA 02215
617-536-7200
cliorestaurant.com
Hungry Mother blander sydlig comfort-mad med tilberedning, atmosfære og smag, man ville forvente på et upscale-etablering. Sydlige klassikere som katfisk eller rejer og grits får en lækker fransk-vending. En tilknyttet bar serverer snacks og cocktails ind i de sene timer.
Hungry Mother
233 Cardinal Medeiros Ave.
Cambridge, MA 02141
617-499-0090
hungrymothercambridge.com
En finansdistrikt-staple, tilbyder Radius klassisk amerikansk køkken for den upscale-business-mængde. Frokost og aftensmad serveres dagligt med menuer, der ofte skifter for at afspejle sæsonale ingredienser. Oksekød er det populære valg, med flere steak-retter tilgængelige samt en omfattende liste af fiskemuligheder.
Radius
8 High St.
Boston, MA 02110
617-426-1234
Radiusrestaurant.com
Oleana er et midteuropæisk restaurant, der har tjent sin andel af priser for romantisk fine dining. Aftensmenuen tilbyder autentisk midteuropæisk mad, alle serveret ved lysestage-borde i en rolig og romantisk atmosfære. Det udendørs patio er forklædt med vin-dækkede spaliere og er blandt de bedste af Bostons udendørs spise-muligheder. Dessert-menuen er omfattende.
Oleana
123 Hampshire St.
Cambridge, MA 02139
617-661-0505
Oleanarestaurant.com
Rialto specialiserer sig i autentisk rustik italiensk køkken. Alt fra vin-valgene til den enorme dessert-menu er påvirket af klassisk italiensk kogning. Flere af Rialto's retter har en medley af lokale, ferske fisk. Restauranten tilbyder også flere private værelser og diverse niveauer af catered måltider til store grupper.
Rialto
1 Bennett St.
Cambridge, MA 02138
617-661-5050
rialto-restaurant.com
Siden det åbnede i 1999, har downtown-lokationen af denne populære forstads-Boston-restaurant blivet en lokal favorit. Japansk sushi og fiskeretter er hovedattraktionen og dominerer menuen. Blødt lys, vandfald-fontæner et et rummeligt spiseområde skaber en rolig og afslappet atmosfære. Mens dyrt, anses køkkenet for at være blandt de bedste rå-fisk-valg i Boston, hvilket giver restauranten flere priser herunder "Best Sushi Bar in America" af Citisearch i 2005 og en "top food" rating i Zagat i 6 år træk.
Oishii
1166 Washington St.
Boston, MA 02118
617-482-8868
Oishiiboston.com
Kendt som Frihedens vugge, Bostons Faneuil Hall daterer tilbage til 1740erne. Faneuil Hall startede som et marked for handlere, fiskere og kød- og grøntsagsforhandlere og fungerede også som et centralt mødested for patrioter som Samuel Adams. Den historiske placering skulle rives ned i 1970erne, men
Området omkring Copley Square er hjemsted for nogle af Bostons arkitektoniske seværdigheder. Med bygninger som John Hancock Tower, Trinity Church og Boston Public Library trækker pladsen turister. Pladsen er også hjemsted for flere kvalitets-restauranter, der tilbyder et bredt udvalg af spise-muligh
Boston byder på masser af familieaktiviteter: Freedom Trail, New England Aquarium, Boston Childrens Museum. Mindre kendt er byens børnevenlige restauranter – værd at undersøge ved en rejse til Boston-området. Friendlys Friendlys påstår at være grundlagt på is, men bygget omkring familier. Én blik på
