Indbyggere i Perth, der søger fransk køkken, kan vælge blandt talrige restauranter fra forskellige prisniveauer. Perth har franske restauranter fra billige caféer/spisehuse til moderat priserede restauranter til fine dining. Indbyggere og turister kan nyde traditionel fransk/europæisk mad blandet med moderne australisk køkken.
Restaurant Amuse er et fine dining-etablissement, der specialiserer sig i degustationsmenuer med et moderne fransk præg. Restauranten tilbyder ikke et à la carte-menu. Den er bedømt som nummer ét restaurant i Western Australia i 2010, og "Australian Gourmet Traveller" gav den to stjerner i sin 2010-restaurantguide, hvilket gør den til den højest bedømte restaurant i Western Australia.
Hoveddegustationsmenuen tilbyder 11 små retter, der kan matches med vine (syv smagsprøver) for en ekstra pris. En lille degustationsmenu med kun seks små retter er tilgængelig tirsdag, onsdag og torsdag. Denne kan også komme med matchende vine svarende til fire smagsprøver for en ekstra pris.
Selvom menuerne er faste, kan de tilpasses til at imødekomme allergier og kostkrav. Kunder rådes at informere restauranten om særlige ønsker ved booking. Vegetariske muligheder er også tilgængelige.
Restaurant Amuse
64 Bronte Street
East Perth, WA 6004 Australien
+61 8 9325 4900
restaurantamuse.com.au
Bouchard er en casual café om dagen og et dimt belyst, forførende spiseværelse om aftenen. Chef Todd Stuart introducerer klassisk fransk køkken med et twist, ved at tilføje japanske indflydelser til menuen. Vinlisten på Bouchard viser aldrede og franske varianter fra ejeren's private kælder, tilgængelige på flaske og glas. Dette lille restaurant har 40 pladser, inklusive udendørs servering. Restauranten tager reservationer, og grupper rådes at booke på forhånd.
Bouchard
42 Mount Street
Perth 6000 WA, Australien
+61 8 9321 5013
bouchard.com.au
Sen5es Restaurant and Wine Bar ligger i det elegante Novotel Perth Langley Hotel. Restaurantens menu viser moderne fransk mad, der bygger på simpel sammensætning af unikke smagsnuancer. Menuen skifter med sæsonen, da restauranten kun bruger friske råvarer, og dækker en række proteiner fra and, hjorte, fiske til foie gras. Deres signaturræt er and à l'orange på savoy kål med shiitake champignon, dækket med broccolini og appelsinsovs.
Dem, der er interesseret i at prøve flere retter sammen, vil nyde sharing plate-muligheden, der giver gæster mulighed for at vælge flere retter af mindre størrelse, de kan bestille som tapas. Til eftermiddagsnydelser tilbyder restauranten ost- og dessertmenuer. Restauranten har også en fuld bar og vin på flaske og glas. Dem med glutenallergi kan spørge om glutenfrie måltider.
Sen5es Restaurant and Wine Bar
221 Adelaide Tce
Perth 6000 WA, Australien
+61 8 9221 1200
novotelperthlangley.com.au
Etro på King Street har haft mange navne gennem årene – Bien Fine Food Café og Mezzonine – med den nyeste incarnation, der har gjort sit navn som dagtidens café og bistro. Maden er rustik, med omelet med ratatouille serveret til morgenmad og andeleverpostej med rødløgsmarmelade på friskt brød til frokost. Dens signaturræt er bœuf bourguignon.
Vin er tilgængelig på glas, og dem med glutenallergi kan bestille glutenfrie retter. Der er også et børnemenu og et udendørs spiseområde. Med kun 45 pladser i huset, rådes grupper at booke på forhånd.
Etro
49 King Street
Perth 6000 WA, Australien
+61 8 9481 1148
etro.theguide.com.au
Portland, Victoria, var den første permanente europæiske bosætning i 1834. I dag er det en travl australisk havneby med landbrugsskibe, der laster og losses, samt store krysturskibe, der sejler til øer som St. Helena. Flere restauranter for Portland-beboere og turister er tilgængelige at besøge efte
Byen Fernie, British Columbia, ligger i sydøsthjørnet af provinsen, ca. 40 miles nord for USA-grænsen og en ligelig afstand vest for det nærmeste nabo-provins, Alberta. Fernie er bedst kendt som hjem for Fernie Alpine Resort, en romantisk turist-destination, der tilbyder mange muligheder for par, de
Paris er en by af fabelhaft mad – i et bredt spektrum af pris- og formalitets-niveauer. At spise som lokalbefolkningen betyder at spise på små caféer, bistroer og brasserier med quintessentielt parisiskt gade-bords-sæde, hvor observation af forbigående kommer gratis med måltidet. At planlægge frem i
