Paris er en by af fabelhaft mad – i et bredt spektrum af pris- og formalitets-niveauer. At spise som lokalbefolkningen betyder at spise på små caféer, bistroer og brasserier med quintessentielt parisiskt gade-bords-sæde, hvor observation af forbigående kommer gratis med måltidet. At planlægge frem i sen sommer er vigtigt, såvel som at vide, at søndag- og mandag-aftener mange restauranter er lukket. Drikkepenge-skik og kreditkort-information er nyttige pegere, er at glemme kosten i en lille stund.
Nogle af de mindre paris-hoteller inkluderer kontinental morgenmad i værelsesprisen. Ellers er en gang til en af nabolags-kafféer lokalbefolkningens måde at starte dagen på. Når vejret samarbejder, tag et gade-bord for at suger folk-livet ind, mens du kortlægger dagens sightseeing. Et glas appelsinjuice og café au lait, varm chokolade, eller te med en kurv croissants og pains au chocolat er en typisk morgenmad. Bestil frugt, morgenmadskorn eller æg for at genoplade dine jetlag-batterier. Kelneren kan tilbyde mousserende eller stille flaskevand, som du betaler en premium for, men parisisk kranvand er lige så godt. Og, med alle midler, bekymre dig ikke, hvis din kelner ikke hilser dig med et glædeligt smil.
Frokost kan være en ret afslappet anliggende og kommer normalt i gang omkring kl. 13. Nogle af de smagfulde standard menu-punkter, du vil finde, er salade niçoise, croque monsieur med pommes frites (pommes frites), diverse omeletter og fransk løgsuppe gratineret, et måltid i sig selv. Hvis du har vin til frokost, er en karaffe af husets sort en almindelig anmodning. På smukke dage plukker parisianere ofte et baguette og blød ost op for at nyde på en parkbænk eller fra en plads langs den maleriske Seine. Søg efter hjemmelavet brød med sine spidse, ikke afrundede, ender. Da sightseeing kan kræve en is-pause, vær forberedt på at blive overvældet af 70 smager på den berømte Maison Berthillon på Île Saint-Louis tæt på Notre-Dame. Bemærk, at per oktober 2013 er de lukket mandager og tirsdager og fra midten af juli hele august, som er typisk for sommer-tidsplaner på mange paris-restauranter.
De fleste restauranter er ikke åbne til middag før kl. 19:30. Parisianere spiser typisk ude efter den tid, endda at sætte sig ned kl. 21 om sommeren, når aften er lang. Visa (kaldet Carte Bleue) er bredt accepteret, såvel som MasterCard (kaldet Eurocard), men restauranter, der accepterer American Express, er hovedsageligt i top-enden. Du vil ikke gå uden middag på søndag- og mandag-aftener, så udforsk charmerende kvartérer. Prøv det historisk jødiske Marais-kvartér, hvor falafel hersker; det latinske kvartér for oksebøf og pommes frites; og Montparnasse for crêper. Små caféer og bistroer serverer kaffe, drikkevarer og lette måltider i travle turist-områder, og traditionelle brasserier har tendens til at blive åbne til midnat. Hoteller kan tilbyde forslag, også, som kan inkludere deres egne restauranter.
En 15 % servicegebyr er inkluderet i alle restaurant- og bar-regninger. At lade en mønt eller to på tallerkenen som tak for ekstra service eller venlig opmærksomhed til frakke, børn, en væsket spild eller forsøg på gymnasie-fransk er fint. Rund små regninger op til nærmeste halv euro eller tilføj et euro per 20 euro af regningen i bedre restauranter. Drikkepenge er ikke obligatorisk, og en kelner bør altid give dine penge tilbage. Giv drikkepenge med kontanter snarere end at lægge det til et kreditkort-kvittering. Når det virkelig er vigtigt for dig at få et sæde i en populær restaurant, har din hotel-koncierge den bedste chance for at sikre en reservation. Hvis konciergen har udført mirakler, giv 15 eller 20 euro, når du tjekker ud, især hvis du planlægger at vende tilbage til det hotel.
Budapest er Ungarns hovedstad og ligger i den nord-centrale del af landet. Turister eller lokale beboere, der søger traditionel vietnamesisk køkken, herunder pho ga, rød karry og vietnamesiske forårsruller, har en række smagfulde og bekostelige restauranter at vælge imellem. Long Island Việtnami Étt
I århundreder har indisk køkken været nyundet uden for landets grænser af en stigende modtagelig international publikum. Startende med dens voksende indflydelse i nabolandene i Asien – inklusive Burma, Malaysia, Thailand, Singapore og Indonesien – spredte indiske kulinariske teknikker og opskrifter
Store byområder i hele USA har en mangfoldighed af restauranter, der serverer etnisk mad, herunder indiske spisehuse. Nogle af disse restauranter har vundet ry lokalt eller nationalt og er fremhævet i publikationer. Hovedretter på indiske restauranter består af kød og grøntsager i krydrede saucer, h
