Nummer 12 Desbrosses Street ligger i det nederste Manhattan-kvarter Tribeca, som er en forkortelse for "triangle below Canal Street". Tribecas østlige kant er afgrænset af Hudson River, som Desbrosses Street løber ned til, og det var tidligere et lager-område. Nu er lagerhuse, mange med støbejern-facader, omdannet til high-end-lejligheder, og beboerne betjenes af et bredt udvalg af restauranter, der repræsenterer mange af verdens køkkener.
Placeret i en tidligere stenhuggers-værksted et halvt blok fra Desbrosses Street, har Turks & Frogs mediteranske antik-møbler, som er til salg til kunder. Det serverer samtidig tyrkisk køkken af den type, du ville forvente at finde i Istanbul, hvor ejer-leder Osman Cakir blev født. Forretter, eller mezze som de kaldes i Tyrkiet, inkluderer Patlican Salatasi, en røget aubergine-ret; Barbunya Pilaki, en kidney-bønne-og-gulerod-salat med olivenolie; og Mucver, courgette-pandekager med hvidløgs-yoghurt-sauce. Hovedretter inkluderer Tandir, tynde skiver lam med oregano; Kilic Sis, brændt sværd-fisk med blandede grøntsager og kartoffelmos; og Levrek Izgara, en hel havaborre serveret med baby arugula.
Turks & Frogs Tribeca
458 Greenwich St.
New York, NY 10013
212-966-4774
turksandfrogs.com
De tre brødre Capsouto åbnede dette restaurant i 1980, og det ligger et blok fra Desbrosses Street i et landmark-hjørne-bygning fra 1891. Restauranten har kronlysekroner, trægulve og antik-møbler, og serverer et fransk bistro-menu. Signatur-retten er soufflé, med savory-valg herunder friske urter og ost, røget laks og kødet bacon med ost, alle serveret med salat. Søde soufflés inkluderer chokolade, hindbær og praline med hasselnød-creme Anglaise. Ved at vælge andre steder på menuen kan gæster nyde braseret lammekam med appelsin-sauce, filet af rødspætte, grillet aldernet oksekød og sauteret sweetbreads med svamp-fricassee. Restauranten har også en omfattende vin-liste med valg fra California, Frankrig og Israel.
Capsouto Freres Bistro Restaurant
451 Washington St.
New York, NY 10013
212-966-4900
capsoutofreres.com
Wolfgang Zweiner, der startede i New York som tjener og oprindeligt kommer fra Tyskland, er kraften bag dette upmarket-steg-house, tre blokke fra Desbrosses Street. Restauranten ligger i en historisk ejendom fra vendepunktet af 19. og 20. århundrede, der har valnød-gulve, en mahogany-bar, høje buede lofter og kunstner-designede mosaikker. Gæster kan starte deres måltid med jumbo-rejer-cocktail, Little Neck-muslinger eller krabbe-kager. Prime tørret-steaks inkluderer filet mignon, ribeye-steg og sirloin, og tilbehør inkluderer jumbo-bagt-kartoffel, dampede asparges og stegte løgringe. Dessert-valg inkluderer key lime-pie, hot fudge-sundae, æble-strudel og crème brûlée.
Wolfgang's Steakhouse Tribeca
409 Greenwich St.
New York, NY 10013
212-925-0350
wolfgangssteakhouse.net
Manhattan er kendt for sit udvalg på over 10.000 restauranter. Midtown har måske flest anmeldte restauranter pr. kvadratmile i USA. 49th Street ligger midt i Midtown med attraktioner som Radio City Music Hall, 30 Rockefeller Plaza, Saks 5th Avenue, Saint Patricks Cathedral, Christies Auction House,
East 60th Street ligger i Manhattans Upper East Side. Kvarteret er beliggende mellem Central Park og East River og kendt som et af de mest velstående områder i New York City. Flere højt anmeldte restauranter, der tilbyder uforglemmelige madoplevelser, findes på eller tæt på East 60th Street. Philip
Med flere kørselsbaner i hver retning er Houston Street en vigtig trafikerter i Lower Manhattan. Gaden strækker sig over øen fra West Village til Lower East Side og fungerer som skelnen mellem de trendige nyorker kvarterer SoHo og Greenwich Village. Gaden blev navngivet efter William Houstoun, en fo
