Klassiske walisiske retter: Fra Cawl til Welsh Cakes

Walisiske køkken feirer lokale lam, skaldyr og hjertet bakesten-kogekunst. Signatur-retter inkluderer:

  • Cawl – Lam/lammekød-stuvning med rodgrøntsager og urter, serveret med brød eller dumplinger.
  • Ost på brød – Enkel, smagfuld, ofte med sidesalat eller suppe.
  • Bara Brith – Prikket frugtbrød vædtet i te, pryldet med ribser, rosiner, krydderier.
  • Welsh Cakes – Pande-bagte krydrede kager, flæet og smurt med syltetøj eller fløde.
  • Glamorgan Pølser – Vegetarisk: ost, porrer, paner, stegt gyldne.
  • Laverbread – Langsomt koget tang (laver), serveret med bacon og blåmuslinger eller på smurt brød.
  • Walsk Lam / Okse / Svine / Kylling – Fremhævet i rister, tærter og stuvninger landsdækkende.

Hver ret afspejler Walis' pastorale landskaber og kystlige rigdom.

Bed & Breakfast
  • Hoteller nær Loch Sheldrake

    Loch Sheldrake, beliggende i Sullivan County i vest-central New York state, er ca. 15 miles nord for Monticello. Omgivet af søer og damme og tæt på Catskill Park, tiltrækker det historiske Loch Sheldrake mange besøgende. Selvom der ikke er hoteller i Loch Sheldrake selv, er flere hoteller og resorte

  • Romantiske Bed & Breakfast-flygt i Ohio

    Ohio, Buckeye State, er en kombination af store byer og fredelige landsbyske landskaber. Staten tilbyder en divers samling af romantiske bed-and-breakfast-inder, fra søfront-hytter til 19. århundredes victorianske herregårde. Nogle tilbyder fulde køkkener, andre afslappende foraltaner, og andre endn

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com