Home
# Travel >> Rejser >  >> Overnatningssteder >> Bed & Breakfast

Buñuelos og natilla til jul: Colombiansk tradition

Colombia er landet, hvor buñuelos og natilla er ikoniske juletilslæt.

Buñuelos

  • Stegte dejkugler: majsmel / maniok-mel, ost (queso costeño), æg, sukker, bagepulver.
  • Krydede udenfor, bløde/ostede indeni. Serveres varme med varm chokolade.
  • Spises hele december (Novena de Aguinaldos), især juleaften.

Natilla

  • Fløde-lignende pudding: mælk, panela (urådet rørsukker), majsstivelse, kanel, nellike.
  • Ofte med brevas (figner i sirup) eller rosiner.
  • Serveres kold, bestrået med kanel. Parres med buñuelos.

Kulturelt kontekst

  • Lavet i familien i store gryder (cazo de cobre) — fælles ritual.
  • Solgt af gadeforhandlere (buñueleras) — "¡Buñuelos calientes!"
  • Del af Novena de Aguinaldos (9 nætters bøn/sang/mad før jul).

Også spist i Venezuela, Ecuador, Panama — men Colombia er hjertelandet.

Bed & Breakfast
  • Nuværende temperatur: Jeg kan ikke levere realtidsvejr

    AI-begrænsning Som en AI har jeg ikke adgang til live vejrdata eller realtidsforhold. Min viden er statisk, med en trænings-afskæringsdato. Hvordan du får nuværende temperatur Vejrapps: Weather.com, AccuWeather, NWS, Apple/Google Weather Søg: temperatur i [din by] på Google/Bing Stemmeassister: Sir

Bed & Breakfast
Rejser
  • Bed & Breakfast
  • Campingpladser
  • Vandrerhjem
  • Hoteller
  • Logi
  • Alternative overnatningssteder
  • Autocamperpladser
  • Stats- og nationalparker
  • Ferieboligudlejning
    • Rejser
    Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com