Hvad med mad har de på Island?

Traditionelle islandske retter

1. Hákarl er en traditionel islandsk skål lavet af gæret haj. Hajen bliver fanget, renset og hængt for at tørre i flere måneder. Når det er tørt, skæres det derefter i strimler og gæres i en blanding af valle og vand. Hákarl har en meget stærk og skarp aroma, og den spises typisk med en side af Brennivín, en stærk islandsk destilleret ånd.

2. Skyr er et tykt, cremet mejeriprodukt lavet af skummetmælk. Det ligner yoghurt, men det har et højere proteinindhold og en tangier -smag. Skyr er en populær morgenmadsmad på Island, og den bruges også i forskellige desserter og snacks.

3. Þorramatur er en samling af traditionelle islandske retter, der typisk spises under þorrablót, en midt-vinterfestival. Disse retter inkluderer:

- Hangikjöt:Røget lam

- Laufabrauð:Tynd, usyret brød dekoreret med indviklede mønstre

- Svið:Sheep's Head

- Blóðmör:blodpølse

- Hrútspungar:Rams 'testikler

4. Brennivín er en stærk destilleret ånd lavet af kartofler og karvefrø. Det er typisk beruset med Hákarl eller andre traditionelle islandske retter.

5. Geyserbrød er et sødt gærbrød, der er bagt i jorden nær varme kilder. Varmen fra de varme kilder hjælper med at tilberede brødet, og det giver brødet en unik smag.

6. Gullfiskur er en tørret fisk snack lavet af torsk. Det spises typisk med smør eller margarine.

7. Rúgbrauð er et mørkt, tæt rugbrød, der er en hæfteklam i den islandske diæt. Det spises typisk med smør, ost eller røget laks.

8. Síld er en type sild, der er meget populær på Island. Det spises typisk syltede eller røget.

9. Harðfiskur er en tørret fiskestok lavet af torsk eller haddock. Det spises typisk som en snack eller forretter.

10. Islandsk hotdog er en populær fastfood på Island. Det består af en pølse lavet af lam, svinekød og oksekød, der serveres i en bolle med traditionelle islandske toppings såsom ketchup, sennep, remoulade, sprød løg og syltede agurk.

Bed & Breakfast
  • Jeg har et møbel fra William Fetner Furniture Hamlet North Carolina?

    Her er oplysningerne om William Fetner-møbler. William Fetner Furniture er en familieejet virksomhed, der har skabt møbler af høj kvalitet i North Carolina siden 1965. Virksomheden er forpligtet til at bruge bæredygtige materialer og praksis, og dens produkter er kendt for deres holdbarhed og klass

  • Bed & amp; Breakfast i Limerick, Irland

    Limerick, en gammel og voksende by i det østlige Irland , er et yndet turistmål med sine slotte, kirker og museer. Beliggende på floden Shannon , det er tæt på lufthavnen og mindre end en times kørsel fra den nærliggende by Galway. Limerick er den femtestørste by i Irland med hensyn til befolkning o

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com