Sådan laver du Tyrkiet à la King

Cremet tyrkiet à la king gør en komplet måltid, når det serveres ovenpå biscuits, æg-nudler eller kartoffelmos. Denne klassiske ret tilbyder en måde at bruge Thanksgiving tyrkiet-rester på, eller du kan lave det hele året rundt med frisk tyrkiet. Dit tyrkiet kan koges med grøntsager og en sauce, enten lavet fra bunden eller med sovs-rester eller sovs fra et glas til en genvejs-middag.

Ding du har brug for

  • Stegepande
  • Smør
  • Løg
  • Diverse rå grøntsager
  • Ternet eller revet tyrkiet
  • Diverse urter og krydderier
  • Mel
  • Frysede eller friske grøntsager

Instruktioner

  1. Smelt smør i en stegepande over medium varme. Mængden af smør afhænger af mængden af tyrkiet à la king du ønsker at lave, kræver ca. 1 spsk smør for hver 1 kop væske.
  2. Steg ternede løg i smørret indtil bløde. Tilsæt revet eller ternet tyrkiet og din valg af rå grøntsager, som ternede peberfrugter eller champignoner.
  3. Tilsæt urter og krydderier for at smage blandingen. Prøv krydderier som salt, peber, salvie og estragon.
  4. Rør netop nok mel i for at absorbere smørret – ca. lig med mængden af smør. Rør for at dække grøntsagerne og tyrkiet med smør- og mel-blandingen, kaldet en roux. Kog i ca. 2 minutter, mens du rører konstant, for at koge den rå mel-smag væk.
  5. Tilsæt tyrkiet- eller kyllingebouillon til panden lidt af gangen mens du rører ofte for at inkorporere ingredienserne. Brug ca. 1 kop væske for hver spsk mel i roux'en. Erstat mælk for en del af væsken for at lave en cremere sovs-base.
  6. Rør din valg af friske eller frysede grøntsager i, som ærter, gulerødder eller broccoli. Pimentos er også almindelige i tyrkiet à la king.
  7. Lad sovsen simre, mens du rører af og til, indtil den er tyndet nok til at dække ryggen af en ske. Server straks ovenpå din valg af biscuits, nudler eller kartofler.
Hoteller
  • Sådan laver du et forhekset dæk

    Når Halloween-sæsonen nærmer sig, er dekoration en sjov måde at komme i stemning på. At vide, hvordan du dekoderer dit udendørs dæk på en forhekset måde, giver dig mulighed for at skræmme slik eller ballade-børn. Det giver også undskyldning til at eksperimentere med botaniske pynt, der passer til sæ

  • Sådan gøres en varebil tilgængelig

    En tilgængelig varebil er vital for en funktionshindret individuals livskvalitet og mobilitet. Med en let tilgængelig varebil har han både komfort og praktikabilitet. Mange mobilitets-tilbehør accompagnerer de funktionshindrede, der strækker sig fra rullestole til scootere. Varebiler leverer pladsen

  • Sådan laver du en samleliggende koffertstativ

    Koffertstative bruges i hoteller til at holde dit bagage, når du pakker ud. De folder næsten altid sammen, så du kan lægge dem til side, når du ikke pakker ind eller ud. Et samleliggende koffertstativ er bekvemt, og en fin touch til dit gæsteværelse. Det gør et simpelt træarbejdsprojekt. Alt det tag

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com