Traditionelle vietnamesiske retter bruger friske ingredienser, og den vietnamesiske kost anses for sund. Vietnamesiske kokke bruger ingredienser som soya, ris, frugt og grøntsager. Opskrifterne bruger også mange urter. Kødet bruges normalt sparsomt på grund af vietnamesiske vegetariske traditioner, men nogle gange indarbejdes svinekød, kylling, fisk og andre skaldyr. Orange County, California-området har authentiske vietnamesiske restauranter.
Favori Restaurant i Santa Ana er kendt for sin fusion mellem vietnamesisk og fransk køkken, men tilbyder også traditionelle retter. Menuen har ris- og nudeleretters, suppe og kød- og skaldyrsretter. Det er berømt for sin hele grydede havnase og har modtaget regionale priser for det. Favori et etableret vietnamesisk sted med retter, der kan være i den dyrere side.
Favori Restaurant
3502 W. First St.
Santa Ana, CA 92703-3302
714-531-6838
favorirestaurant.com
Pho Nam Dinh Restaurant tilbyder traditionel vietnamesisk mad i en casual spisestemning. Restauranten er kendt for sin risnudelsuppe-opskrift, der er nedarvet gennem generationer. Det store menu inkluderer en række nudel- og risretter serveret med alt fra benløs kylling til barbecue-oksekød og rejer. Der er også vegetarretter. Pho Nam Dinh har åbent til morgenmad, frokost og middag.
Pho Nam Dinh Restaurant
13032 Harbor Blvd.
Garden Grove, CA 92843-1744
714-539-0186
phonamdinh.com
Thanh Restaurant er en familiedrevet vietnamesisk restaurant. Deres filosofi er at bruge de friskeste ingredienser i traditionelle opskrifter. Menuen byder på en række ruller, suppe, ris- og nudeleretters, wraps og skaldyr. Thanh Restaurant serverer ægte vietnamesisk mad i en casual omgivelse.
Thanh Restaurant
15315 Culver Drive
Irvine, CA 92604-7131
949-559-7788
thanhrestaurant.com
Glendale, California kaldes ofte Jewel City; dets bylus glitrer som små juveler mod baggrunden af det store Verdugo-bjergemellem Pasadena og Burbank. Et sovearrum-fællesskab af Los Angeles nyder Glendale et mildt klima, en masse shopping-centre og landmarket Alex Theater. Hvis du er oppe og kører fo
RV-campingpladser er en attraktiv alternative til hoteller for besøgende i Orange County, California. At rejse til området i en RV lader familier se den åbne vej, mens de reducerer omkostninger forbundet med ophold ved hoteller tæt på Disneyland, Knotts Berry Farm og andre lokale attraktioner. Uanse
Orange Countys 2.000 kvadratmiler tilbyder en række oplevelser til lokale og besøgende. Begge kan nyde rutsjebaner i temaparker, beundre århundredeskiftets arkitektur i gamle byer, slappe af på strande eller vandre i bjergede terræner for udsigt over fladlandet nedenunder. Når tiden kommer til at ta
