Mange besøgende tiltrækkes til Nord-Californien for dets natur: redwood-slove og strande med skarp, klippet kystlinie. Andre kommer primært pga. San Francisco og dets attraktioner: kabelbaner, Golden Gate Bridge. Nord-Californien er også hjem for mange dining-muligheder af forskellig oprindelse. Tysk mad har stærk tilstedeværelse her, med fremtrædende restauranter i San Francisco, Alameda og andre byer.
Schroeder's tyske restaurant har været en San Francisco-tradition siden 1893. Jordskælvet 1906 ødelagde restauranten og den har flyttet til flere lokationer gennem årene. Serverer traditionel tysk kost. Frokostmenu: favoritter som pølse-smørrebrød, tysk hakkebøf-smørrebrød, wiener schnitzel, kalve-stroganoff mv. De fleste retter serveres med tysk kartoffelsalat eller kålsalat, tysk brød og smør samt frisk dampede grøntsager. Aftenmenu mere udvidet: forretter af etnisk mad, herunder pølse-plade eller tyske kartoffel-kager. Populære aftensretter: jäger schnitzel, traditionel tysk sauerbraten, ungarsk gulasch. Restaurant tilbyder både import og dansk øl.
Tysk restaurant i Hayes Valley-kvarteret i San Francisco. Åbnet 1993 af tidligere München-grafisk designer Fabrizio Wiest. Åben 17-22 hver aften til aftenmad; brunch 10-14:30 søndage. Brunch: omeletter, pølser, æg, pandekager, hakkebøf. Populære aftensretter: tyske ravioli, syltede sild, svinelår, okse, hjorte-medaljoner, hakkebøf, svinekoteletter. Imponerende udvalg af vine og øl importeret fra Tyskland.
Tysk restaurant i Alameda, åben siden 2002. Åben til frokost og aftenmad alle dage undtagen mandag. Bar har happy hour fredag, lørdag, søndag. Frokostmenu: kartoffelkager, grillede pølser og sauerkraut, røget ørred, brødknæde. Børnemenu: mindre retter med stegt svinekotelet, mini-pølser, tysk mac and cheese, kartoffelkager. Aftenmenu komplet med salater, forretter, fulde retter. Fremhævede retter: svinepølser, spitsekage-kylling, grill-laks. Givet nuværende økonomiske omstændigheder har Speisekammer også en "recession-menu" med halve portioner af de mest populære retter.
Glendale, California kaldes ofte Jewel City; dets bylus glitrer som små juveler mod baggrunden af det store Verdugo-bjergemellem Pasadena og Burbank. Et sovearrum-fællesskab af Los Angeles nyder Glendale et mildt klima, en masse shopping-centre og landmarket Alex Theater. Hvis du er oppe og kører fo
Ferndale, en victoriansk landsby i Humboldt County, ligger ved Eel River i Northern California. Landsbyen er en destination takket være sin authentiske victorianske arkitektur og sceniske natur, styrket af tykke redwood-træer. Besøgende på udkig efter mad har et udvalg af restauranter, mange lokalt
Selvom det ikke er udbetydeligt, er der et stærk tysk indflydelse i Utah. Ifølge city-data.com, har Utah 258.496 mennesker af tysk afstamning. Staten tjente også som nyt hjem for 4.500 tyske mormonere der flygtede fra Tredje Rige under Anden Verdenskrigs år. Tysk kultur påvirker dagligt liv i Utah.
