Buffalo, New York, har en stærk tysk-amerikansk arv. Mange af byens tidlige bryggerier blev etableret af tyske indvandrere, og byen havde et tidligt basketball-hold navngivet Buffalo Germans. Buffalo havde en af de største tyske populationer i USA, og området afholder stadig Western New York German American Heritage Festival. Besøgende kan nyde en række tyske og tysk-inspirerede retter på mange af byens tyske restauranter.
Buffalo's Ulrich's Tavern påstår at være byens "ældste dokumenterede kontinuerligt drivende tavern/restaurant". Driftet siden 1868 som tysk restaurant med pub-atmosfære, kendt for tysk-amerikansk mad og bredt udvalg af europæiske øl. Fra kartoffelpandekager og fricassé bologna til pølser som Bratwurst, Polish, Weisswurst. Til middag: ægte retter som Wiener Schnitzel og Leberkase Platte (pølse tilberedt som kødfars).
Scharf's Schiller Park Restaurant serverer bredt udvalg af tysk mad. Ægte retter: Wiener Schnitzel, Sauerbraten (tysk stegt okse), Rouladen (okseolive). Andre: ristet and/gris, amerikansk mad som steak/rostbeef. Kendt for German House Dressing (sælges i flasker). Omfattende vin- og ølmenu. Åben kun til middag i weekenden, frokost og middag tirsdag-fredag.
Schwabl's serverer nogle af Buffalos fineste tysk-inspirerede retter. Kendt for roastbeef-sandwich på kummelweck-brød (lignende kaiser-brød). Andre: hjemmelavet tysk kartoffelsalat, ristet okse og kalkun. Suppe (dagligt), importerede forretter (sild, ansjoser). Lørdag: signature goulash med kløser. Importerede tyske øl: Warsteiner, Spaten.
Mange besøgende tiltrækkes til Nord-Californien for dets natur: redwood-slove og strande med skarp, klippet kystlinie. Andre kommer primært pga. San Francisco og dets attraktioner: kabelbaner, Golden Gate Bridge. Nord-Californien er også hjem for mange dining-muligheder af forskellig oprindelse. Tys
Selvom det ikke er udbetydeligt, er der et stærk tysk indflydelse i Utah. Ifølge city-data.com, har Utah 258.496 mennesker af tysk afstamning. Staten tjente også som nyt hjem for 4.500 tyske mormonere der flygtede fra Tredje Rige under Anden Verdenskrigs år. Tysk kultur påvirker dagligt liv i Utah.
Kirby, Tex., i Bexar County, er en del af San Antonio-metropolområdet. Oprindeligt en landbrugs-befolkning, er Kirby nu et forstadsmæssigt fællesskab langs Southern Pacific-jernbanen. Et mangfoldigt fællesskab, der består mest af folk af tysk og hispansk afstamning, er Kirby blevet formet af sin mul
