Tyske restauranter i Buffalo , NY

Byen Buffalo , New York, har en stærk tysk-amerikanske arv . Mange af byens tidlige bryggerier blev oprettet af tyske immigranter , og byen havde endda en tidlig basketballhold navngivet Buffalo tyskerne. Buffalo , i virkeligheden, havde en af ​​de største tyske befolkninger i det kontinentale USA , og området stadig er vært for Western New York German American Heritage Festival. Besøgende til byen kan stadig prøve en række tysk og tysk -inspirerede retter på mange af byens tysk- påvirket restauranter
Ulrichs Tavern Salg

Buffalo Ulrichs Tavern regninger sig selv som byens & quot; . Ældste dokumenterede kontinuerligt opererer værtshus /restaurant . & quot; Har siden 1868 som en tysk restaurant med en pub - stil atmosfære , er det kendt for sin tysk-amerikanske billetpris og har også et bredt udvalg af europæiske øl . Fra kartoffel pandekager og stegte bologna , til pølser som Bratwurst , polsk , eller Weisswurst denne Buffalo spiseforstyrrelser etablissement tilbyder et sortiment af tysk - påvirket fødevarer . Til middag , kan diners nyde autentiske retter såsom Wiener Schnitzel og Leberkase Platte, en pølse fremstillet som et farsbrød .
Scharf s Schiller Park Restaurant
< p> Scharf s Schiller Park Restaurant serverer en bred udvælgelse af tyske fødevarer til Buffalonians . Autentiske retter omfatter Wiener Schnitzel , Sauerbraten (tysk pot stege ) og Rouladen , også kendt som oksekød oliven . Andre entrees omfatter ristede duck eller svinekød , og amerikansk billetpris såsom bøf eller roastbeef . Restauranten er også kendt for sin tyske House Dressing , som er tilgængelig i flasker . Den spiser etablissement er der også en omfattende vin og øl menuen. Den er åben til aftensmad kun i weekenderne , og åben for både frokost og middag tirsdag til fredag.
Schwabl s Restaurant
< p> Schwabl restaurant serverer nogle af Buffalo fineste tysk køkken -inspired billetpris . Spiseforstyrrelser anlægget er især kendt for sin roastbeef sandwich serveret på et kummelweck roll , der ligner en kaiser roll. Andre tysk- inspirerede fødevarer omfatter restaurantens hjemmelavede tyske kartoffel salat samt ristede oksekød og kalkun. Restauranten er også kendt for sine supper , lavet dagligt, og dets udvalg af importerede appetitvækkere fra sardiner til ansjoser . Om lørdagen serverer restauranten sin underskrift gullasch med dumplings. Adskillige importerede tyske øl er også på menuen fra Warsteiner til Spaten .