Flagstaff er en nordarizonansk by kendt for sine ranchere, jernbaneselskaber og tæthed på en række turistdestinationer. Det er et populært opholdssted for folk, der vil til det nærliggende Grand Canyon eller dets mindre kendte fætter Oak Creek Canyon. Det ligger mod Route 66 og er blevet en populær by at opholde sig i for dem, der rejser den historiske vej. Flagstaff er også hjemsted for et antal sushi-restauranter, der tiltrækker lokale såvel som besøgende.
Hiro's Sushi Bar & Grill roser sig med at være den største sushi-bar i Flagstaff, samt en af de mest hyldede. Senest vandt det Best Sushi og Best Family Dining fra Arizona Daily Sun. Gå ind i restauranten, og du finder et casual spisestue, der kan plads til op til 150 personer, dekoreret i traditionel stil. Bestil en runde sake eller prøv en af de japanske øl før du graver ned. Restauranten tilbyder masser af traditionelle menupunkter, som Gyoza, Edamame og Age Tofu. Der er over 20 typer nigiri sushi og over 40 ruller at vælge imellem, så der er sikkert noget for alle. Japansk køkken er også tilgængelig, med Teriyaki Kylling, Okse og Laks som hersker. Glem ikke at kigge i den japanske gavebutik for et souvenir.
Hiro's Sushi Bar & Grill
1312 S. Plaza Way
Flagstaff, AZ 86001
928-226-8030
www.hiroflag.com
Flagstaff havde aldrig en sushi-restaurant indtil Sakura åbnede i 1990. I dag er det stadig en del af Radisson Woodlands Hotel og tiltrækker lokale og besøgende. Food & Wine-magazine gav det æren for at være en af de bedste restauranter i Sydvesten, trods at det tog en stund at fange på i en by, der ikke var vant til ideen om sushi. I dag tilbyder Sakura frisk fisk og en række ruller, herunder Vegetable, Spider, JB og Snake-ruller. De kan slukkes med grøn te, varmt sake eller et kolde øl. Hvis du spiser med nogen, der ikke kan lide sushi, er der en varm tallerken med traditionelt japansk køkken, som inkluderer friske havfrugtretter, gode japanske bøffer og populære Chicken Teriyaki-retter. Sakura har to valg for siddesteder – sushi-baren eller et fælles Teppan-bord, hvor kokkene laver maden lige foran dig.
Sakura
1175 West Route 66
Flagstaff, AZ 86001
928-773-9118
www.sakuraflagstaffsushi.com
Karma er en ret typisk sushi-restaurant lige overfor Flagstaff besøgscenter. Det tiltrækker mere en studerende-flok end en turist-en. Maden er rimelig og mættende, og den er tilgængelig til frokost og aftensmad. Selvom Karma ikke har vundet nogen priser som andre sushi-restauranter i byen, fik det en positiv anmeldelse fra New York Times. Til frokost, prøv en af bento-boksene, som inkluderer en suppe og salat, grøntsags-tempura, fire stykker California-rulle og dit valg af en hovedret, som sushi, teriyaki-kød og fisk eller vegetariske valg. Happy hour er mandag-fredag fra kl. 15.00 til 18.00 og tilbyder nedsatte drikkevarer og sushi-ruller. Om aftenen er Karma et populært og livligt lille restaurant, perfekt til aftensmad.
Karma
6 East Route 66
Flagstaff, AZ 86001
928-774-6100
www.karmaflagstaff.com
Byen Clearwater, Florida, ligger ved Mexikogolfen, lige vest for Tampa Bay og ca. 20 miles nord for St. Petersburg. Kendt for sine spektakulære golfstrande er byen et populært heltårs turistmål. Flere eklektiske restauranter kalder Clearwater hjem, herunder nogle udmærkede japanske restauranter, der
Med Hamilton som Ontarios fjerde største by i Canada, er der garanteret nogle sushi-elskere her. Sushi-restauranter i Hamilton tilbyder casual dining med omfattende takeaway-menuer. Enten du foretrækker en delikat skive sashimi eller en krydret tempura-rulle på farten, finder du det i Hamilton. Sapp
Kelowna er en by ved Okanagan Lake i Okanagan Valley i British Columbia. Det er en søsterby til Kasugai, Japan. Det er porten til den smukke sø og dal, der har tiltrukket mange turister gennem årene. Restauranter i Kelowna og omegn har blomstret gennem årene. Ikke få af dem er japanske restauranter,
