Som en ø-øase midt i Stillehavet er Hawaii blevet en mekka for Pacific Rim-kulturelle blandinger. En af disse findes i koreanske BBQ-restauranter i lokale indkøbscentre og food courts. Mange er del af større kæder, andre forbliver familie-drevne steder, der tjener deres lokale fællesskab.
Yummy Korean BBQ vandt "Honolulu Advertiser's" Ilima Award for "Favorite Korean Restaurant" i 2001. En af mange priser for madkvalitet. Fra kal bi (ribbenstykker) eller BBQ-kylling – Yummy serverer store portioner kød over to skæer hvid ris og valg af kimchi og grøntsager. Lokale betragter Yummy som alternativ til traditionel fast food. Store portioner til fair pris, lavet til ordre på minutter. Find Yummy på Oahu på 8 forskellige mall-lokationer.
Yummy Korean BBQ
Ala Moana Center
808-946-9188
yummyhawaii.com
Hvor de fleste koreanske BBQ-restauranter på Hawaii er lokale fast-food-steder, har Isana løftet det til fine dining på Maui. Traditionelt yakiniku-stil koreansk BBQ + fuld sushi-bar. Åben fra frokost til sen aften. Reservation mulig men ikke påkrævet. Måltid starter med kimchi og marineret tang. Man doo kook er dumpling-suppe, mens du venter på rejer stir-fry eller eksotisk oksetunge.
Isana Restaurant
515 S. Kihei Rd.
Kihei, HI 96753
808-874-5700
isanarestaurant.com
Dong Yang Inn i centralt Oahu (Wahiawa) er en familieejet koreansk restaurant. Populære retter: meat jun og hjemmelavet kimchi med smagfuld chili-kick. Bestil ekstra ris til kalbi-ribben for at balancere heden. Casual dining med servering og take-out. Til koreansk BBQ: fuldt udvalg sushi og nogle dim sum.
Dong Yang Inn
546 Olive Ave.
Wahiawa, HI 96786
808-621-5031
Mililani er et fællesskab i hjertet af øen Oahu i Stillehavsstaten Hawaii. Fællesskabet blev bygget oven på tidligere plantage-marker, der blev ejet af det landbrugsmæssige selskab Castle & Cooke. Udviklingen af Mililani begyndte i tidlig 1960erne. For dem, der leder efter restauranter, der serverer
New York Citys Koreatown – eller K-town, som det er kendt hos lokale – ligger i Midtown, Manhattan. Området bliver ofte overset og overskygget af alt, hvad New York City har at tilbyde, især da det meste af Koreatown er erhvervsmæssigt orienteret, ikke boligmæssigt. Dog tjener K-town arbejderes og t
Det romantiske Maui, Hawaii, er en solbeskint Stillehavs-paradis langt væk fra travlheden i Waikiki, ifølge Excellent Romantic Vacations hjemmesiden. Årets runde gode vejr er perfekt til hval-observation ved Lahaina og afslapning på Kapalua, Makena og Black Rock-strande. Ved skumring kan besøgende d