Dallas, Texas er en af de største byer i delstaten. Den fungerer som en hub for forretning, kultur og rejser. Byen besøges af rejseende fra hele verden, og har udviklet mange attraktioner. Restauranter findes overalt, til både lokale og besøgende. Mange af de finere restauranter er især efterspurgte af udelandske gæster.
Salum er et fint restaurant ejet og drevet af kok Abraham Salum, der har arbejdet globalt i Frankrig, Belgien, Mexico og USA. Åbent til frokost og middag. Forretter inkluderer pan-seared foie gras, krabbekager med sort oliven piquillo relish og hvidløgsmuslinger. Hovedretter: grillet arktisk char, australisk lammekarré, pan-seared scallops over spinat-riso, grillet hummer-hale, stegt andebryst og sesam-stegt rejer med udon nudler. Til dessert laver konditor bourbon brødpudding, chokolade-karamel tarteletter og crème brûlée. En vinkort er skabt til at passe til smagene, med valg fra Californien til New Zealand.
Salum
4152 Cole Ave # 103
Dallas, TX 75204-8258
214-252-9604
salumrestaurant.com
Sambuca er en national restaurant-kæde med fem lokationer, der har rødder i Dallas, Texas. Åbnet i 1991 og serverer fortsat fin køkken mens gæster nyder live musik hver aften. Fra rock til jazz er der noget for alle. Menuen starter med små retter som stegt rejer, bruschetta med tomater, lammekødder og kylling-samosas. Salater og supper, nogle pizza-varianter. Hovedretter: krabbe-fyldt laks, hummer-enchiladas, hickory-røget prime svinekotelet, lammekoteletter og blackened snapper etouffee. Måltider kan forbedres med glas vin fra omfattende liste eller special-cocktail fra fulde bar. Efter middag: tiramisu, citrus-tarteletter og dessert-martinis.
Sambuca
2120 McKinney
Dallas, TX 75201
214-744-0820
sambucarestaurant.com
The Old Warsaw har eksisteret siden 1948, hvilket gør det fremtrædende i Dallas' elegante dining-scene. Det har modtaget Four Diamond Award og serverer fransk kontinental køkken. Indvendigt tilbyder det en gammel-verdens stemning, populært til romantiske middager og forretningsfunktioner. Forretter: røget norsk laks, gåseleber-paté, tartar, champagne-østers og vinbjerg i hvidløgssmør. Tilbehør: brie-ostesuppe eller Old Warsaw special-salat. Hovedretter: Beef Wellington, Steak Diane, stegt fasan, stegt andung og sauteret chilensk havaborre. Dessert: æble-tarteletter og Bananas Foster.
The Old Warsaw
2610 Maple Ave
Dallas, TX 75201
214-528-0037
oldwarsaw.com
Med bosættelse der går tilbage til tidlig 1800-tal, er Dallas, den ottende største by i USA, bundet til at have sin andel af historiske spøgelser. Fra Capitol-bygningen til århundreder-gamle huse på byens udkanter, sker talrige uforklarlige hændelser i Big D. For dem, der leder efter en organiseret
Dallas er den tredje største by i Texas og er hjemsted for Dallas Cowboys, Dallas Stars og Texas Rangers. Byen blev grundlagt i 1841, og mange aktiviteter og attraktioner kan findes her. Nogle aktiviteter inkluderer at gå til Dallas Zoo, nyde en dag eller to på State Fair og besøge Dallas Arboretum.
Hjemsted for det livlige Bishop Arts District, det maleriske West End Historic District og det velhavende Preston Hollow, kan Dallas, Texas, prale af en eklektisk samling af kvarterer, præget af skyskrabere, byparker og en af verdens største lufthavne. Besøgende i Dallas vil opdage en række lokalt e