Da den nordtexanske by Dallas, den ottende største amerikanske metropol, afslørede sin nye slogan, "Live Large. Think Big," fremhævede den en holdning, der afspejler byens mangfoldighed og rige arv. En måde, hvorpå byens berømte mangfoldighed repræsenteres, er gennem dens rige kulinariske scene. Byens restauranter repræsenterer en bred vifte af forskellige kulturer, herunder det latinamerikanske land Colombia, da der er talrige colombianske restauranter i Dallas.
La Duni Latin Cafe er en del af La Duni-familieforretningen, som også inkluderer en bagestudio og kaffebar. Caféen serverer latinamerikansk-stil køkken fused med europæiske smagsoplevelser. Den er åben seks dage i ugen til frokost og middag, og serverer også en weekend-brunch. Nogle eksempelretter inkluderer langsomt stegt og citron-marineret svinelår, stegt halvt kylling serveret med sorte bønner og bananer (Pollo al Aljibe), og oksebryst stuvet i salsa med hvid ris (Pabellon Criollo). De serverer også signatur colombianske drikkevarer, herunder Jarra de Refajo, som er lavet med colombiansk sodavand, øl og lime. Menupunkter er også tilgængelige til take-away eller levering, og der er også en på-sted bageri.
La Duni Latin Cafe
4620 McKinney Avenue
Dallas, TX 75205
214-520-7300
laduni.com
Zaguan Latin Cafe and Bakery serverer en række latinamerikansk mad, herunder autentiske retter og opskrifter fra Venezuela, Colombia og Argentina. Udover at server frokost, frokost og middag, leverer caféen og bageriet også kager og kager, og driver en catering-forretning. Caféen er især kendt for sin rige colombianske kaffe. Menupunkter inkluderer arroz con pollo (brunet kylling kogt med ris), tequeños (latinamerikanske brødstænger med queso blanco, eller hvid ost), og arepa (et colombianskt brød lavet med majs). De har også en separat "express"-lokation, der tilbyder hurtigere service, også beliggende i Dallas.
Zaguan Latin Cafe & Bakery
Uptown
2604 Oak Lawn Dr.
Dallas, TX 75219
214-965-0601
zaguanbakery.com
Zaguan Latin Cafe & Bakery Express
325 North. St. Paul Street
Dallas, TX 75201-3801
El Fogon Latin Cuisine er en populær sydamerikansk restaurant i Dallas, der er beligget i en strip-mall. Specialiseret i ecuatoriansk og peruviansk køkken, serverer restauranten talrige latinamerikanske basisretter, herunder fritadas, stegte bananer, og marinerede okse-tips, og tacachos (bananer og bacon i en bold). Lokalet er åbent til frokost og middag, og værter en disco-fest på weekender.
El Fogon Latin Cuisine
3636 Frankford Road
Dallas, TX 75287
972-820-6440
Arabisk mad, ofte også kaldt Mellemøstlig køkken, omfatter en række naturlige, sunde ingredienser. Denne måde at tilberede mad på inkluderer en række muligheder, der er et godt valg for dem, der overholder en speciel kost, herunder lavt fedt, vegetarisk og vegansk. Der er moderat priserede restauran
Dallas, Texas er USAs fjerde største by. Kendt for fodbold og cowboys, samt for at barbecue og steak er stamme mad. Flere 5-stjernede restauranter kan tilfredsstille enhver gastronom. Nogle tilbyder traditionel sydstatskøkken, andre blander europæisk, pacific og amerikansk. Fearings Ligger på Ritz C
Dallas, Texas er en af de største byer i delstaten. Den fungerer som en hub for forretning, kultur og rejser. Byen besøges af rejseende fra hele verden, og har udviklet mange attraktioner. Restauranter findes overalt, til både lokale og besøgende. Mange af de finere restauranter er især efterspurgte