Mest af Amerikas amish-befolkning bor i Pennsylvania, Ohio og andre midtvest-stater. Men de seneste årti har amisherne spredt sig til ca. 20 stater. Hvad der måske overrasker mest, er at der findes et betydeligt amish-fællesskab i Pinecraft-delen af Sarasota, Florida, ca. en times kørsel fra Tampa. Området giver nysgerrige rejseende mulighed for at opleve amish-kultur, se håndlavet møbler og, selvfølgelig, spise traditionel amish-mad.
Troyer's roser sig af at tilbyde gourmet-varianter på traditionelle amish-retter. Restauranten er mest berømt for sine bageri-varer, herunder frugtpajer, kiks og brød. Morgenmads- og middags-menu'er med comfort food fra prime rib og stegt kylling til grillet fisk og svinekoteletter. Buffet-frokost og middag hver dag undtagen søndag. Banket-lokale til private fester og forretningsmøder.
Troyer's Dutch Heritage
3713 Bahia Vista Street
Sarasota, FL 34232
941-955-8007
troyersdutchheritage.com
Filosofien ved Yoder's er at skabe autentisk amish-mad ved at lave alt fra bunden. Pot roast og stegt kylling er flagskibs-retter, med kylling stegt i high-pressure fryer for at holde den saftig. Men Yoder's er bedst kendt for sine pajer, mest populær: peanut butter cream pie. I 2010 sagde Adam Richman, vært for Travel Channel's "Man Vs. Food", at Yoder's tilbyder "bedste pajer i Florida".
Yoder's Restaurant
3434 Bahia Vista Street
Sarasota, FL 34239
941-955-7771
yodersrestaurant.com
Miller's roser sig af at lave hver ene ret fra bunden. Restauranten tilbyder omfattende morgenmads-, frokost-, middags- og dessert-menu'er med retter til enhver smag. Gæster kan vælge traditionelle sandwiches og burgere, honning-glazet skinke, stegt kylling og en række fiskeretter. Miller's tilbyder også morgenmads-buffet og daglige frokost- og middag-specialer.
Miller's Dutch Kitchen
3401 14th Street West
Bradenton, FL 34205
941-746-8253
millersdutchkitchen.com
Beliggende ca. 64 km fra både Tampa og Sarasota, er Amish Creamery Company i Madeira Beach en strandfront-isbar, bageri og deli. Kunder tiltrækkes af mange smagsarter frisk is og bliver ofte for at se udvalget af marmelade og syltetekster, kød og ost. Butikken tilbyder også amish-slik og tørvarer, herunder nudler.
Amish Creamery Company
200 150th Ave.
Madeira Beach, FL 33708
727-397-8222
amishcreamery.com
Hollywood, Florida ligger mellem Miami og Ft. Lauderdale. Dette hele år varme familiedestination tilbyder strandaktiviteter og havsjov. Gå en tur på Hollywood Beach Broadwalk, gennem historisk downtown eller Anne Kolb Nature Center. Forskellige butikker og spændende natliv underholder døgnet rundt.
Miamis jamaicanske befolkning og mad-entusiaster, der værdsætter vestindisk køkken, kan få deres dosis ø-mad på de talrige jamaicanske restauranter i syd-Florida. Mange etableringer er familieejede små virksomheder med lave priser for traditionel jamaicansk mad inkl. alle typer curry, jerk og stuved
Tampa ligger på Floridas vestkyst. Det er county-sæde for Hillsborough County og en stor destination for udendørs-entusiaster. Tampa byder på stor attraktioner som det årlige Gasparilla Pirate Festival, Lowry Park Zoo og Hillsborough River State Park. Besøgende med lyst til sushi finder et stort udv