Bethel ligger i Sullivan County, New York. Bethel skød til berømmelse efter at have værnet 1969 Woodstock-musikfestivalen. Bethel har mange aktiviteter og seværdigheder, især for udendørs-entusiaster. Byen ligger tæt på mange søer og statsparker. Søerne i området inkluderer Silver Lake, White Lake og Lake Superior. Udover alle disse aktiviteter har Bethel flere restauranter, som besøgende kan vælge imellem.
Beliggende ca. en mile fra centrum af Bethel er Buster's BBQ. Ifølge den officielle Town of Bethel-hjemmeside, blev Buster's BBQ bedømt som having den bedste barbecue i Catskills-regionen. Gæster kan spise inde eller ude på Buster's dæk, som overblikker White Lake. Kød hos Buster's røges over nat og bages derefter i en hemmelig barbecue-sauce. Buster's serverer pulled pork, St. Louis-ribben, baby back-ribben og en række cajun-skaldyr. Buster's er børnevenligt og udstyret med en række arcade-spil.
Buster's BBQ
1568 New York 17B
White Lake, NY
(845) 583-4333
townofbethel.com/businessdirectory/dining2.htm
Beliggende mindre end to miles uden for Bethel er et fusions-restaurant kaldet Front Porch Café. Dette restaurant, beliggende i et omdannet hus, serverer amerikansk, asiatisk, fransk, italiensk og mexicansk køkken. Restauranten backes af Executive Chef Ina Wakstein. Front Porch Café tilbyder både inde- og udendørs servering med udsigt over White Lake. Udover restauranten har Front Porch Café også en cocktail-lounge, der serverer traditionelle og unikke cocktail-drikke til gæster. Anbefalede retter ved Front Porch Café inkluderer Maryland lump-krabbe-kager med remoulade-sauce og ribeye-steak med sennep, ristet hvidløg og smeltet parmesan.
Front Porch Café
1577 New York 17B
White Lake, NY
(845) 583-4838
thefrontporch.us/
Mens man er i Bethel-området, kan gæster finde hjemmelavet mad på The Fat Lady Café. Dette restaurant, beliggende to miles uden for Bethel, er åbent dagligt til frokost og middag og serverer også søndags-brunch. Al mad på The Fat Lady Café er lavet fra bunden. Caféen ligger langs søbredden af Kauneonga Lake og tilbyder både inde- og udendørs servering. Båd-adgang og docking er tilgængelig. Anbefalede retter ved The Fat Lady Café inkluderer fyldt flounder og regnbue-ørred tilberedt på tre måder.
The Fat Lady Café
13 Horseshoe Lake Road
Kauneonga Lake, NY
(845) 583-7133
Watertown er hovedstaden i Jefferson County i oppe i New York. Per 2010 havde byen Watertown en befolkning på 27.023. En historisk by, Watertown blev bosat af eventyrlystne udforskere fra New Hampshire og er nu hjemsted for flere forskellige kinesiske restauranter til enhver smag og budget. Rute 3
Farmington er en lille by beliggende i den nordlige del af New York-staten. Med en befolkning på ca. 11.000 indbyggere har Farmington et smukt landskab med bølgelande bakker, landbrugsjord og søer. Sceneriet og de venlige indbyggere gør Farmington til et attraktivt sted at bo og arbejde. Farmington
Nestled mellem to store motorvejs-punkter umiddelbart af Exit 49, denne lille Nassau County-by, oprindeligt navngivet Sweet Hollow, er hvileplads for dem der rejser til og fra Long Island. Beliggende af Highway 110, er Melville et almindeligt stop for at tanker op under rejser igennem Long Island. E
