Med ry for at være den by, der aldrig sover, er New York Citys lange liste over restauranter og hyggelige spisesteder i konstant forandring for at imødekomme de hurtigt skiftende smag af sine indbyggere. Alligevel er det rart at vide, at visse steder holder ud over tid i en konstant udviklende metropol. Nogle restauranter i New York har en værdifuld og rig tradition, der stadig gælder i dag.
I mere end 80 år har Sardi's været et bemærket mærkværk i New Yorks berømte Teaterdistrikt. End i dag er det almindeligt at se skuespillere og instruktører strømme til 234 West 44th Street for et premiereaftensmåltid og fest. Denne italiensk inspirerede spiseanstalt er mest kendt for sin berømte indretning. I årtiers tid har karikaturer af berømte skuespillere prydet væggene. Før og efter forestillinger serveres mad, og privat dining er muligt. Frokost og aftensmad kan nytes tirsdag til søndag, og sen aftensmad er tilgængelig hver aften undtagen søndag.
Grundlagt af det russiske kejserlige ballet i 1927, har Russian Tea Room længe været kendt som et modernt spisehus, hvor intellektuelle, forfattere, skuespillere og politikere kommer for at nyde mad. Dens beliggenhed på 150 West 57th Street ligger ideelt tæt på primære steder som Carnegie Hall og Lincoln Center. Brunch, frokost og aftensmad serveres, samt sjove ekstraordninger som børnenes te.
Dem, der har lyst til amerikansk sæsonbetonet mad i en elegant atmosfære, vil finde en ideel oplevelse hos The Four Seasons restaurant. Det elskede Manhattan-hotspot ligger på 99 East 52nd Street og kan prale med en imponerende liste over berømthedskunder. Gæster kan vælge at dine i Pool Room eller Grill Room, hjemsted for den berømte træbar. Bestil weekendbord mindst tre uger på forhånd. Herre skal bære jakke. Slips er valgfrit.
Dem med mere rustik smag i tankerne opfordres til at hente et stykke af en berømt New York-original. Turister og New Yorkere har nydt Ray's berømte pizza siden 1959. Ralph Cuomos oprindelige pizzeria vandt så stor popularitet, at kedjer snart opstod, og dermed begyndte det gamle New York-språ: "En Ray's på hvert hjørne."
Det måske er på en ny adresse, men det berømte Le Cirque-restaurant er stadig dybt forankret i tidsældre familietradition. Nu beliggende på 151 E 58th Street (del af One Beacon Court), ejes og drives Le Cirque stadig af Sirio Maccioni og hans familie. I mere end 50 år har dette fransk inspirerede spisehus budt på en unik atmosfære, der siges at være en kombination af mad, kunst og kultur. Arkitektoniske mærkværker omfatter "big top"-lyskilden og den forsvindende/genopstående glasboks-bar.
Watertown er hovedstaden i Jefferson County i oppe i New York. Per 2010 havde byen Watertown en befolkning på 27.023. En historisk by, Watertown blev bosat af eventyrlystne udforskere fra New Hampshire og er nu hjemsted for flere forskellige kinesiske restauranter til enhver smag og budget. Rute 3
Farmington er en lille by beliggende i den nordlige del af New York-staten. Med en befolkning på ca. 11.000 indbyggere har Farmington et smukt landskab med bølgelande bakker, landbrugsjord og søer. Sceneriet og de venlige indbyggere gør Farmington til et attraktivt sted at bo og arbejde. Farmington
Nestled mellem to store motorvejs-punkter umiddelbart af Exit 49, denne lille Nassau County-by, oprindeligt navngivet Sweet Hollow, er hvileplads for dem der rejser til og fra Long Island. Beliggende af Highway 110, er Melville et almindeligt stop for at tanker op under rejser igennem Long Island. E
