Campfire Meal Idéer

Sommeren er tid til at trække sig ud af teltet , kølere og marshmallow sticks og gå camping med familie og venner. Forbereder et måltid over bålet er ofte højdepunktet i tur, da appetit stiger, når camping udenfor i den friske luft. Overraskende, måltider kogte over bålet er forholdsvis let og velsmagende , møde godkendelse af selv den mest kræsne autocamper. Tips til Madlavning teknikker

Den nemmeste måde at lave mad over et lejrbål er at bruge en rist , som sidder over ilden. Dette giver dig mulighed for at sætte dit køkkengrej på toppen af ​​det , og også grill maden direkte over ilden . Rens fyrfadet godt før om mad på det og få ilden rart og varmt. Grill friske fiskefileter og steaks på toppen af grillen . For at holde mad fra stikning til risten gnide hver side af din fisk eller bøf med lidt olivenolie eller smør , krydr godt og derefter lå på risten. Hvis en rist er ikke tilgængelig i campingpladsen kan du medbringe din egen, som er tilgængelige på de fleste sportslige gode butikker .
Gryder

Støbejern køkkengrej er et godt valg til lejrbål madlavning , fordi det varmer op hurtigt og ensartet , og holder på varmen i lang tid . Støbejern skillets kan bruges til at forberede en parabol måltider som en lagdelt æg , pølse og ost strata for en energigivende morgenmad eller stegning og sautering fødevarer. Hollandske ovne er almindeligt anvendt til langsom tilberedning af store mængder mad som gryderet , chili og suppe , og også almindeligt anvendt til at bage fødevarer såsom kiks og kanel ruller ved at sidde direkte i de varme kul i lejrbål med låg på , der holder varme inde svarer til en ovn. Bring en gryde til madlavning fødevarer (som suppe eller pasta ) og opvarmning af vand til opvask . Støbejern køkkengrej bør ikke bruges til at koge vand eller tilberede maden i kogende vand, da dette ødelægger belægningen .
Andre Metoder til Campfire Madlavning

bruge tunge told aluminiumsfolie til madlavning eller bagning af indpakning fødevarer i det og anbringelse direkte i varme kul eller omkring kanterne af lejrbål. Bage kartofler ved hjælp af denne teknik ved at vikle en vasket og gennemboret kartoffel i et stykke folie , forsegling kanterne, og anbringelse i gløderne i ilden for cirka en time . Også bruge denne teknik til at gøre desserter såsom chokolade bagt bananer ved spaltning en banan på langs , fylde med chokolade chips, så forsegling i folie , og anbringelse i Gløder i ca 20 minutter . Spyd og ristning sticks er en anden måde at tilberede din mad og gør for nem oprydning også. Hotdogs er almindeligt ristes ved hjælp af en stok , men også tænke på at gøre shish kebobs med bidder af bøf og grøntsager placeret på spyd og enten holdt over ilden eller placeres på risten at stege over bålet .