Sommer er tid til at trække teltet, kølebokse og marshmallow-stikke frem og gå camping med familie og venner. At forberede et måltid over bålet er ofte højdepunktet for turen, da appetitter stiger, når man camper udendørs i den friske luft. Overraskende er måltider lagt over bålet relativt nemme og smagfulde, møder godkendelse fra selv den mest nøjsomme camper.
Den nemmeste måde at lave mad over et bål på er at bruge et gitter, der sidder over ilden. Det tillader dig at sætte dit køkkenredskab ovenpå det og også at grille mad direkte over ilden. Rengør gitteret godt før du lægger mad på det, og få ilden rigtig varm. Grill friske fiskefileter og steaks ovenpå gitteret. For at holde maden fra at klebe til gitteret, rub hver side af din fisk eller steak med lidt olivenolie eller smør, krydr godt og læg derefter på gitteret. Hvis et gitter ikke er tilgængeligt på campingepladsen, kan du medbringe dit eget, som er tilgængelige på de fleste sportsbutikker.
Støbejern-køkkenredskaber er et godt valg til bål-madlavning, fordi de opvarmer hurtigt og jevnt, og beholder varmen i lang tid. Støbejern-pander kan bruges til at forberede ét-retter måltider som et lagvis æg, pølse og ost-strata til et energigivende morgenmad eller til at stege og sauterere mad. Dutch ovens bruges almindeligt til langsom madlavning af store mængder mad som stuvning, chili og suppe, og bruges også ofte til at bage mad som biscuits og kanel-snurre ved at sidde direkte i de varme gler af bålet med et låg på, som holder varmen inde, ligesom en ovn. Medbring en gryde til at lave mad (som suppe eller pasta) og opvarme vand til at vaske op. Støbejern-køkkenredskaber bør ikke bruges til at koge vand eller lave mad i kogende vand, da det ødelægger overfladen.
Brug tungt aluminiumfolie til madlavning eller bagning ved at pakke mad i det og placere direkte i de varme gler eller rundt om kanterne af bålet. Bag kartofler ved at bruge denne teknik ved at pakke en vasket og pigget kartoffel i et stykke folie, tætte kanterne, og placere i glerne af ilden i ca. en time. Brug også denne teknik til at lave desserter som chokolade-bagte bananer ved at skære en banan længs, fylde med chokolade-stykker, så tætte i folie, og placere i varme gler i ca. 20 minutter. Pjoler og ristere-pinde er en anden måde at lave din mad på og gør let opvask også. Pølser ristes almindeligt ved at bruge en pind, men tænk også på at lave shish kebabs med stykke af steak og grøntsager placeret på pjoler og enten holdt over ilden eller placeret på gitteret til at riste over ilden.
Mange par fejrer deres årsdag med blomster, middag og film. Du kan fejre din årsdag med en Disney-twist på Walt Disney World i Orlando, Florida. Disneys unikke muligheder og opmærksomhed på detaljer vil skabe erindringer der varer livet lang. Ved booking af resort, mad og rekreation-reservationer: n
Planlægger du en ferie, ser du frem til jul, afslutter du en uddannelse, venter du på pension, venter du et barn eller skal du snart giftes? Du kan bygge spænding op til den store dag med en kreativ nedtælling. Sjoven starter, så snart du igangsætter nedtællingen, og den bliver mere intensiv, jo tæt
Camping-ture er sjove, men har potentiale for at skabe stress og kaos for det familiemedlem, der er ansvarlig for planlægning og organisation af turen. At have og udføre en plan for at holde sig organiseret lader dig reducere stress og fokusere på sjoven ved camping og at bruge tid med kære. Checkl
