# Travel >> Rejser >  >> Destinationer >> Europa

Monacos nationalsret: Stocafi

Den mest ikoniske ret i Monaco er Stocafi, en traditionel monegassisk tilberedning af tørret og saltet torsk.

Tilberedning

Torsken vædes og genhydrateres, herefter simrer den i en tomatbaseret sauce med kartofler, løg, hvidløg og urter. Den serveres typisk med polenta eller ris.

Kulturel betydning

Stocafi er elsket af både lokale og besøgende og repræsenterer Monacos maritime arv og kulinariske bånd til ligurisk og provencalsk køkken.

Europa
  • En dagsudflugt fra Calais, Frankrig til Normandie-strande

    Hver dag ankommer dozener af frager og tog til Calais-havnen fra tværs af Engelsk Kanal fuld af dagsudflugts-gæster på en mission til at storme D-dag Anden Verdenskrig-invasions-strande i Normandie, 203 miles væk. Fem invasions-strande er spredt over 50 miles kystlinje i en række øst til vest: Sword

  • Sådan booker du togrejse fra Madrid til London

    Tag et tog fra Europa til London ved at krydse under Engelsk Kanal. Kanal-tunnelen, også kærligt omtalt som Chunnel, har været en idé siden 1802; men det blev en virkelighed i 1994. På grund af det kan du nu booke togrejse fra Madrid til London. Følg disse trin for at finde ud af hvordan. Ting, du

  • Turist-attraktioner i Lissabon, Portugal

    Portugals gyldne alder for udforskning under 15. og 16. århundrede bragte enorm rigdom og ry til byen Lisboa. Meget blev investeret i at bygge magnificente kirker, klostre og monumenter, der er Lissabons fineste attraktioner. Dateret meget længere tilbage, roser Lisboa sig også af en 5. århundredes

Copyright Rejser © https://da.ynyoo.com