Smith County, Mississippi kan være et par timers kørsel fra Golfkysten, men det betyder ikke, at lokale beboere og besøgende ikke kan få deres andel af fisk. Den lokale favorit er rørfisk, som serveres frisk og varm i fire restauranter i og omkring Smith County.
Denne regionale kæde tilbyder friske friturerede rørfisk-sandwiches, friturerede golf-østers og friske rejer. Populære tilbehør inkluderer friturerede agurker og hush puppies. Catfish One blander hurtig mad service med sidde-servering og er et børnevenligt miljø. I Smith County findes Catfish One på Pine Street i Taylorsville, ikke langt fra den oprindelige restaurant i nærliggende Laurel. Restauranten er lukket søndage. Restaurantens motto er "ét bid og du vil være hængt", hvilket synes at være tilfældet for kunder. Catfish One-franchiser har udvidet sig hurtigt og kan nu findes i hele de sydlige stater.
Beliggende på Front Street i Taylorsville, i krydsfeltet af Front og Hydell Streets, er Catfish Cabin let at oversætte. Siden 2008 har Catfish Cabin serveret den lokale favorit i en upåfaldende atmosfære. Et typisk rørfisk-joint uden snask, hvor vægten ligger på maden snarere end stemningen. Bygningen er en lille træhytte, fordværget af de omgivende bygninger. Catfish Cabin har indendørs og udendørs borde, samt masser af parkering. Se efter det røde og hvide skilt ude. Catfish Cabin er lokalt ejet og drevet af et lille personale på mindre end 10, hvilket yderligere understreger den hjemlige følelse af stedet.
Kun 12 miles væk fra Mize, i nabo Simpson County, er Berry's Seafood Catfish House. Beliggende i Magee på Highway 49 serverer Berry's rørfisk, krebs, rejer, østers og krabbe. Kyllingestrips, sandwiches, burgere og bøffer er også tilgængelige. Blandt de mere udædige tilbud er cajun-agurker, fyldte jalapeno-peberfrugter, friturerede grønne tomater, vagtel og frøben. Berry's Seafood tilbyder frokost- og middagsbuffet, såvel som menukortvarer. Buffetten genopfyldes ofte, så maden er altid frisk og varm. Atmosfæren minder om en gadescene i en gammel flodby, komplet med plankhyttevægge og indendørs træer. Servitøren serverer mad i overaller, hvilket giver en sjov, afslappet indstilling.
Lidt længere nede ad vejen, ca. 19 miles fra Mize, er Country Fisherman på Highway 49 i Mendenhall. Country Fisherman tilbyder fredag og lørdag fiskemiddagsbuffet. I ugen inkluderer middagsvalg rørfisk, rejer, østers, kylling og vagtel. Frokost serveres buffet-stil syv dage i ugen. Country Fisherman tilbyder endda et alt-du-kan-spise rørfisk-tilbud og en "world-class dessert bar." Country Fisherman åbnede i 1988 og har udvidet til fire lokationer. Denne lille restaurantkæde stoltserer sig med mad- og servicekvalitet, der tilbyder frisk fisk rettet sydstats-stil til rimelige priser.
Laguna Hills, beliggende i Orange County, California, er en lille sydlig by, der i stor grad er boligområde. Laguna Hills er kun 20 minutter fra stranden, hvor beboere og besøgende kan bruge en dag på at surfe og afslappe. Hvis havfrugt er din yndlingskøkken, vil du finde flere muligheder i Laguna H
Litchfield County, Connecticut, omfatter en stor del af nordvesthjørnet af staten. Toogfyrre byer og landsbyer er en del af countyen, herunder Litchfield, countys sæde. De små byer inden for countyen har hver deres personlighed, men de fleste tilbyder antikvariatbutikker, charmerende bed and breakfa
Wellesley, Massachusetts, er hjemsted for Wellesley College, som blev grundlagt i 1875 som en college for kvinder. Byen Wellesley, Massachusetts, købte Centennial Park for at fejre sin 100-års fødselsdag, og har et program til at genbruge sine historiske bygninger i stedet for at erstatte dem. Capta
