Restauranter på Charles Street i Baltimore

Med rødder helt til det 18. århundrede , Charles Street er en af ​​de ældste gader i Nordamerika. Det er fortsat en fremtrædende gade i moderne Baltimore, der løber langs en ​​nord-syd- rute gennem byen. Charles Street passerer gennem eller i nærheden af ​​mange vartegn Baltimore , herunder Inner Harbor, Baltimore Museum of Art og Johns Hopkins University. Det er hjemsted for mange fine værtshuse og restauranter .
Cazbar
< p> Cazbar Autentiske tyrkiske Taverna serverer frokost og middag og tilbyder en vinkort med speciale i tyrkiske , franske og chilenske vine. Et særligt er en blandet meze plade , eller et udvalg af små tyrkiske og mellemøstlige retter herunder aubergine salat , eller salatasi ; saksuka , en traditionel tyrkisk skål med tomater; baba ghanoush ; Haydari , en tyk yoghurt -baserede dip ; og hummus . Middag markeringer omfatter lam , kylling og oksekød shish kebab og grillede rejer eller laks serveret på spyd .
Mick O'Sheas
< p> En traditionel irsk pub , Mick O'Shea s Baltimore tilbyder fuld cocktail service og en omfattende menu featuring fornemme tavern mad og irske specialiteter. Udvalgte appetitvækkere omfatter jumbo rejer dampet i Guinness øl , løg og gamle Bay krydderier til rådighed af pund eller halv -pund , og en bagt hjul af Brie ost serveret med skiver Granny Smith æbler , røde druer og en baguette . Middag entrees omfatter Maryland Krabbe kager, St. Louis ribben i et hus-gjort barbecue sauce og Guinness - voldsramte fisk og chips.
Maisy s
< p> Opkaldt efter ejerens unge datter , Maisy restaurant tilbyder en dyb menu af appetitvækkere , supper , salater, pizza og entrees , tunge på amerikansk komfort fødevarer og afhængige af lokale ingredienser så vidt muligt. House specialiteter omfatter en grillet Black Angus New York Strip bøf , en seared bison filet , pan- seared laks , jerk mahi mahi og jumbo faste Maryland Krabbe kager . En dyrekød chili er lavet med dyrekød , bønner, tomat , kanel og majs og toppet med hakkede løg, cheddar ost og creme fraiche . Pizzaer er kogt i en stenovn .
Lumbini
< p> Opkaldt efter en buddhistisk pilgrimssted i Himalaya foden af ​​Nepal , Lumbini Restaurant serverer autentiske nepalesiske og indiske retter på traditionelle kobber redskaber. Restauranten tiltrækker jævnligt indiske berømtheder , når de besøger Baltimore. Specialiteter omfatter tandoori kylling , tandoori rejer, kylling tikka , fisk tikka tandoori og en lam chop marineret i yoghurt og krydderier og kogte i tandoor . Nepalesiske retter omfatter krydderi - marinerede , kul- ristede kylling eller lam og stir-fried nudler med krydderier og friske grøntsager.